Hiperglikemia lub wysoki poziom cukru we krwi jest poważnym problemem w Stanach Zjednoczonych. Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Diabetyków, prawie 30 milionów Amerykanów choruje na cukrzycę, a 79 milionów może z czasem zachorować na cukrzycę. Wysoki poziom glukozy we krwi zdarza się, gdy organizm ma zbyt mało insuliny lub gdy organizm nie może prawidłowo wykorzystywać insuliny. Zmiany w diecie i ćwiczeniach mogą pomóc, ale jeśli potrzebujesz trochę więcej pomocy, oto 7 ziół, które pomogą uregulować poziom cukru we krwi:
1. Cynamon: wykazano, że poprawia wrażliwość na insulinę i obniża poziom glukozy we krwi. Tylko około pół łyżeczki cynamonu dziennie może poprawić wrażliwość na insulinę i pomóc kontrolować wagę, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca. Badania dowiodły, że cynamon może znacząco obniżyć poziom HbA1c, jak również znacząco obniżyć ciśnienie krwi. Suplementacja cynamonem może być rozważana jako dodatkowa opcja suplementacji diety w celu regulacji poziomu glukozy we krwi i ciśnienia krwi.
2. Gymnema: to zioło Ayurvedic nazwa, Gurmar, oznacza "niszczyciel cukru" i ma pewne niezwykle korzystne właściwości w leczeniu cukrzycy. Jednym z podstawowych składników aktywnych w Gymnema sylvestre jest kwas gymnemowy, unikalny związek, który zwiększa produkcję insuliny, poprawia wykorzystanie glukozy i może nawet pomóc w regeneracji komórek beta wysepek w trzustce, które produkują insulinę. Suplementacja Gymnema sylvestre wydaje się poprawiać kontrolę glukozy u pacjentów z cukrzycą typu II.
3. Gorzki melon: to rosnące w winorośli warzywo nazywane jest również gorzkim jabłkiem, gorzką dynią lub gorzkim ogórkiem. Diabetes Health donosi, że kilka związków zawartych w gorzkim melonie może mieć właściwości obniżające poziom glukozy, w tym polipeptyd P, wikina oraz momordin i charantyna, które są glikozydami. Smak gorzkiego melona jest bardzo gorzki, więc można rozważyć suplementy lub jeść go ze słodszymi warzywami, takimi jak cebula, kukurydza lub papryka.
4. Neem: występuje obficie w Indiach, gorzki liść ma wiele niesamowitych właściwości leczniczych. Neem zwiększa wrażliwość receptorów insuliny, pomaga poprawić krążenie krwi poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych, a w konsekwencji obniża poziom glukozy we krwi.
5. Kozieradka: jej suszone nasiona mają zastosowanie kulinarne, ale to tradycyjne zioło jest również częścią ziołolecznictwa od wieków. Praktycy zalecają kozieradkę w celu poprawy objawów menopauzy, a także w celu zwiększenia produkcji mleka u kobiet karmiących piersią. Jednak suplementy kozieradki mogą być również stosowane jako tradycyjne lekarstwo na wysoki poziom cholesterolu i cukrzycę.
6. Prickly Pear Cactus: często część diety w kulturach meksykańskich i meksykańsko-amerykańskich, kaktus opuncji figowej może być również stosowany do cukrzycy typu 2, ponieważ badania wykazały, że częste spożycie tego opuncji figowej może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. Kaktus z opuncji figowej zawiera błonnik i pektyny, które mogą obniżyć poziom glukozy we krwi poprzez zmniejszenie wchłaniania cukru w żołądku i jelitach.
7. Żeń-szeń: kilka badań wykazało, że amerykański żeń-szeń obniżył poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Efekt ten był widoczny zarówno w przypadku poziomu cukru we krwi na czczo, jak i w przypadku poposiłkowego poziomu glukozy. Jedno z badań wykazało, że u osób z cukrzycą typu 2, które przyjmowały żeń-szeń amerykański przed lub razem z napojem wysokocukrowym, zaobserwowano mniejszy wzrost poziomu glukozy we krwi.