W największym badaniu tego rodzaju, naukowcy ujawnili, że u osób starszych, nie otrzymując wystarczającej ilości witaminy D może podwoić ryzyko rozwoju demencji i choroby Alzheimera. Badanie zostało opublikowane sierpień. 6, 2014, wydanie online czasopisma Neurology.
W badaniu oceniano poziom witaminy D we krwi, która obejmuje witaminę D z żywności, suplementów i ekspozycji na słońce. Dietetyczna witamina D znajduje się w tłustych rybach, takich jak łosoś, tuńczyk lub makrela, a także w mleku, jajach i serze.
"Spodziewaliśmy się, że znajdziemy związek pomiędzy niskim poziomem witaminy D a ryzykiem demencji i choroby Alzheimera, ale wyniki były zaskakujące - okazało się, że związek ten był dwukrotnie silniejszy niż się spodziewaliśmy" - powiedział autor badania dr David J. Llewellyn z University of Exeter Medical School w Wielkiej Brytanii.
W badaniu wzięło udział 1 658 zdrowych osób w wieku powyżej 65 lat bez demencji, u których zbadano poziom witaminy D we krwi. Po upływie średnio sześciu lat u 171 uczestników rozwinęła się demencja, a u 102 wystąpiła choroba Alzheimera.
Wyniki wykazały, że osoby z niskim poziomem witaminy D miały 53-procentowe zwiększone ryzyko rozwoju demencji, a ci, którzy mieli poważny niedobór, mieli 125-procentowe zwiększone ryzyko w porównaniu z uczestnikami z normalnym poziomem witaminy D.
Osoby z niższym poziomem witaminy D były prawie 70 procent bardziej narażone na rozwój choroby Alzheimera, a ci, którzy mieli poważny niedobór byli ponad 120 procent bardziej narażeni na rozwój choroby.
Wyniki pozostały takie same po skorygowaniu przez badaczy innych czynników, które mogą wpływać na ryzyko demencji, takich jak palenie tytoniu, spożycie alkoholu i wykształcenie.