Zima to pora roku, w której rozmawiamy o naszym układzie odpornościowym. Każdy chce mieć silniejszą odporność podczas zimnych miesięcy, aby zapobiec chorobom, szczególnie przeziębieniu i grypie. Jeden ważny element jest często pomijany jako czynnik wzmacniający odporność, ale nie powinien, ponieważ ten minerał odgrywa zasadniczą rolę w naszym układzie odpornościowym. Mowa tu o cynku.
Cynk jest ważny dla organizmu na wiele różnych sposobów, ale wiadomo, że utrzymuje układ odpornościowy silny, jak również zwalcza infekcje, leczy rany i wspiera prawidłowy wzrost. Podczas gdy niedobór cynku występuje często w krajach rozwijających się, w Stanach Zjednoczonych jest on dość rzadki, ponieważ większość diet dostarcza go więcej niż zalecana dawka żywieniowa.
Suplementy cynku stały się popularnym sposobem leczenia przeziębienia, a badania wykazały, że pastylki z cynkiem mogą skrócić czas trwania przeziębienia nawet o 50%. Dostępne są różne rodzaje pastylek z cynkiem, które można zażywać w razie potrzeby bez żadnych skutków ubocznych. Cynk pomaga w gojeniu się ran.
Układ odpornościowy zazwyczaj działa dobrze w walce z drobnoustrojami wywołującymi choroby, ale w końcu, szczególnie w miesiącach zimowych, może zawieść lub nie jest w stanie powstrzymać zarazków, które powodują choroby. Niektóre witaminy, jak również preparaty ziołowe mogą pomóc wzmocnić odpowiedź immunologiczną, a cynk jest zdecydowanie jednym z tych "pomocników", którzy mogą wzmocnić naturalną reakcję organizmu.
Ważne jest, aby pamiętać, że inne czynniki odgrywają ważną rolę na naszą odporność, takie jak wiek, dieta, ćwiczenia fizyczne, stres psychologiczny, między innymi. Ogólnie rzecz biorąc, strategie zdrowego stylu życia to dobry sposób, aby zacząć dawać swojemu układowi odpornościowemu przewagę.
Ile cynku należy przyjmować? Zalecana dawka żywieniowa (RDA) obejmuje cynk, który otrzymujemy zarówno z pożywienia, jak i z suplementów diety. Kobiety powinny przyjmować 8 mg/dzień, zwiększając dawkę do 11mg/dzień w ciąży i 12mg/dzień w okresie karmienia piersią. Mężczyźni powinni przyjmować 11mg/dzień.