Zapiekanka kalafiorowa z kozim serem

Kalafior to wspaniałe warzywo, o delikatnym smaku i przyjemnej konsystencji. Jest bardzo sycący i lekkostrawny. Można go łączyć zarówno z białkami, jak i skrobią. W tym przepisie pieczony kalafior uzupełniony jest bryndzą z koziego mleka...