Jogurt z ananasem i awokado

Ten przepis to wariacja na temat jogurtu bez mleka i cukru. Ja nazywam go jogurtem, ale według przepisów kulinarnych to raczej przepis na pyszne i zdrowe smoothie.

Autor: Olya Malysheva

Od dzieciństwa bardzo lubię jogurty. Odkąd pojawiły się w Moskwie na początku lat 90-tych, zawsze jadłem je na śniadanie przed szkołą i tylko od czasu do czasu zamieniałem je na płatki z mlekiem. Jeśli w szkolnej stołówce dawano nam jogurty, zjadaliśmy je od razu, w przeciwieństwie do pomarańczy i kiwi, którymi lubiliśmy się bardziej obrzucać. I choć zwykły jogurt nie jest bardziej przydatny niż lody, to i tak lubię jego konsystencję i słodko-mleczny smak. Oto mam 8 lat, jestem na wakacjach z mamą na Cyprze i codziennie jem chłodny jogurt.

W naszych stronach świeży jogurt ananasowy to nieco burżuazyjne śniadanie, ale dobra alternatywa dla zamorskich jogurtów z Azbuka Vkusa. Dla mniej zdrowej, ale bardziej demokratycznej opcji, możesz wziąć ananasa z puszki.

Jogurt z ananasem i awokado (2 porcje)

1 filiżanka posiekanego ananasa 1 awokado 1 łyżka stołowa miodu 0,5-1 szklanka wody (w zależności od pożądanej grubości)

Posiekaj wszystkie składniki w blenderze, posyp ulubionymi orzechami i nie spóźnij się do szkoły.