Zacznij swój dzień dobrze z tym Elderberry Breakfast Parfait

Ta treść jest sponsorowana przez Pharmacare US.

Dobre śniadanie jest sycące i energetyzujące. Parfait śniadaniowe, jeśli jest dobrze przyrządzone, dostarcza warstw pyszności, które są pełne wartości odżywczych. W dodatku łatwo je przygotować i zabrać w podróż!

Jogurt, owoce i granola to święta trójca śniadaniowych parfaitów. Ale my podnosimy poprzeczkę w tym śniadaniowym parfaicie z jagodami i czarnym bzem. Dzięki niemu świeże borówki zamieniają się w jedwabisty kompot, który wzbogacony jest ekstraktem z czarnego bzu, sokiem z cytryny i miodem.

Owoce czarnego bzu są bogate we flawonoidy, które są naturalnie występującymi przeciwutleniaczami. W rzeczywistości czarne jagody czarnego bzu mają dwukrotnie większą zdolność antyoksydacyjną niż borówki (1). Co jest takiego wspaniałego w antyoksydantach? Cóż, mogą one pomóc w zwalczaniu stresu oksydacyjnego, a tym samym zwiększyć Twoją obronę przed chorobami związanymi z wiekiem (2).

Ciemnoniebieskie i głęboko fioletowe owoce, takie jak owoce czarnego bzu i borówki, zawierają szczególny rodzaj flawonoidów zwanych antocyjanami, które mogą wspomagać Twój układ odpornościowy (3).* Możesz przyjmować ekstrakt z czarnego bzu, taki jak Sambucol, codziennie, aby stale wspierać układ odpornościowy.

Korzyści prozdrowotne płynące z tego śniadaniowego parfait nie kończą się na tym. Borówki zawierają dużo błonnika i są dobrym źródłem witamin C i K. Jogurt jest również bogaty w białko - jeden kubek zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego zawiera go około 20 gramów! Aby Twoje parfait było jeszcze bardziej pożywne, możesz wybrać granolę zrobioną z pradawnych ziaren i super nasion, takich jak quinoa, amarantus, gryka, chia, len czy konopie.

Rezultatem końcowym jest parfait, które z pewnością przypadnie do gustu. Oto jak je zrobić:

Blueberry & Black Elderberry Breakfast Parfait Recipe

Serwuje: 2-3

SKŁADNIKI:

Dla parfait:

2 kubki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego Kompot jagodowy, przepis poniżej 1 filiżanka granoli (do wyboru!) Mięta do dekoracji (opcjonalnie)

Na kompot:

1 pinta (2 filiżanki) świeżych jagód 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka stołowa miodu (lub do smaku) 2 łyżeczki syropu z czarnego bzu Sambucol

INSTRUKCJE:

Przygotuj kompot: Połącz wszystkie składniki w średnim rondlu. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, a następnie kontynuuj gotowanie przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Gdy mieszanka zgęstnieje, zdejmij z ognia i ostudź. Przełóż do słoika lub pojemnika i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do użycia!

Zmontuj parfaity: Łyżeczką nałożyć trochę jogurtu na dno szklanek do serwowania. Nałóż na przemian warstwę kompotu jagodowego i granoli z jogurtem, aż szklanki będą pełne. Zakończyć gałązką mięty. Podawaj i ciesz się natychmiast!

Jaki jest Twój ulubiony sposób na syrop z czarnego bzu? Daj nam znać w komentarzach poniżej!