Orzechy włoskie: Więcej niż pyszne

W ciekawym badaniu opublikowanym na początku tego roku, naukowcy odkryli, że orzechy włoskie wydają się opóźniać wystąpienie choroby Alzheimera. Tak, właśnie przeczytałeś poprzednie stwierdzenie poprawnie. Orzechy włoskie mogą trzymać chorobę Alzheimera na dystans. Naukowcy z New York State Institute for Basic Research in Developmental Disabilities powiedzieli, że eksperyment z myszami podatnymi na Alzheimera wykazał, że te, które spożywały orzechy włoskie, wykazały znaczną poprawę w zakresie pamięci i umiejętności uczenia się w porównaniu z myszami, które nie spożywały orzechów włoskich. Wcześniejsze badania wykazały, że orzechy włoskie mają działanie ochronne w mózgu, zapobiegając uszkodzeniom oksydacyjnym. Orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, co może pomóc wyjaśnić niektóre z ich korzyści dla choroby Alzheimera.

Naukowcy w tym badaniu przyjrzeli się również wpływowi orzechów włoskich na lęk, aktywność lokomocyjną i koordynację ruchową. Od wieku 4 miesięcy, karmili eksperymentalne myszy niestandardowymi mieszanymi dietami zawierającymi 6% lub 9% orzechów włoskich, co odpowiada 1 lub 1,5 uncji orzechów włoskich dziennie u ludzi. Pozostałe grupy nie otrzymywały orzechów włoskich w diecie. W wieku 13-14 miesięcy, myszy były testowane przy użyciu różnych labiryntów. Labirynty te testowały umiejętności lokomotoryczne, pamięć i zdolność uczenia się, koordynację psychoruchową, jak również zachowania związane z niepokojem. Myszy, które nie były karmione orzechami włoskimi wykazywały deficyty pamięci, zachowania związane z lękiem i poważne upośledzenie zdolności uczenia się przestrzennego. Jednakże, myszy karmione dietą bogatą w orzechy włoskie wykazywały znaczącą poprawę w zakresie pamięci, zdolności uczenia się, niepokoju i rozwoju motorycznego.

Pomoc w walce z chorobą Alzheimera nie jest jedyną korzyścią zdrowotną orzechów włoskich. Szybkie wyszukiwanie w Google ujawnia, że orzechy włoskie okazały się korzystne w obniżaniu cholesterolu, zmniejszaniu stanów zapalnych, obniżaniu ryzyka cukrzycy, a także zawierają inne przeciwutleniacze, które zwiększają zdrowie serca. LuckyVitamin posiada szeroką gamę organicznych orzechów włoskich, mieszanek i batonów przekąskowych, które pomogą Ci uzyskać dzienną dawkę orzechów włoskich.