4 wspaniałe produkty z kokosa

Orzechy kokosowe są znane z tego, że zapewniają mnóstwo korzyści zdrowotnych na wiele różnych sposobów. Orzechy kokosowe są używane we wszystkim w dzisiejszych czasach, od kremów i balsamów do szamponów i odżywek, kremów przeciwsłonecznych, świec, mydeł, produktów do pieczenia, lodów, mleka kokosowego i wielu innych. Przy tak wielu opcjach, wybieramy 4 wspaniałe produkty kokosowe, które chcemy Wam przedstawić.

1. Woda kokosowa

Jeden z najbardziej znanych produktów, woda kokosowa stała się jednym z najlepiej sprzedających się napojów sportowych ze względu na swoje korzyści zdrowotne. Pojedyncza (100ml) porcja wody kokosowej zawiera tylko 19 kalorii i jest uważana za naturalny napój izotoniczny, pomagający zastąpić płyny i sole, które są tracone podczas ćwiczeń. Dodatkowo, woda kokosowa zawiera więcej potasu niż banany.

2. Olej kokosowy

Kolejny popularny produkt, olej kokosowy był trendem w ciągu ostatnich kilku lat. Powszechnie stosowane w gotowaniu, zwłaszcza do smażenia, olej kokosowy może być stosowany w postaci płynnej jako zamiennik dla olejów roślinnych. Olej kokosowy nie psuje się łatwo w wysokich temperaturach jak inne oleje i nie jełczeje łatwo. Jego słodki, orzechowy smak i kremowa konsystencja sprawiają, że jest świetnym dodatkiem do smoothie i innych napojów. Olej kokosowy jest często używany w surowej, wegańskiej kuchni do deserów.

3. Masło kokosowe

Kokos to rodzaj masła z dodatkowym akcentem. Pyszny, słodki, egzotyczny smak kokosa może być świetnym dodatkiem do diety lub zamiennikiem dla zwykłego masła lub margaryny. Świetne do gotowania, masło kokosowe może być również używane jako zamiennik masła orzechowego.

4. Ocet kokosowy

Ocet kokosowy jest z pewnością mniej znany produkt na tej liście, ale może nadszedł czas, aby dać ten jeden spróbować. Ocet kokosowy jest produkowany z fermentowanej wody kokosowej i ma nie tylko unikalny, inny smak, ale jest zaskakująco pożywne. Na przykład, ocet kokosowy jest bardziej odżywczy niż ocet jabłkowy i ma taki sam efekt alkalizujący w organizmie.