Z nowymi superfoods i alternatywnych produktów zdrowotnych wyskakujących w mediach każdego dnia, trudno jest wiedzieć, co najczystsze, najbardziej skuteczne innowacje produktów naprawdę są. Dr. Jeremy Wolf N.D., główny doradca ds. wellness w LuckyVitamin.com, wyjaśnia trendy i jak być bystrym klientem tej jesieni.
ZDROWY POWRÓT DO SZKOŁY
Lato dobiegło końca, co może oznaczać tylko jedno. Powrót do szkoły. I powrót do pakowania obiadów. Szacuje się, że przeciętna rodzina zużywa 500 torebek Ziploc każdego roku, a według jednego z badań, około 2,79% Amerykanów używa 21 lub więcej torebek w ciągu 7 dni. To około 1,000 torebek rocznie. Na szczęście LunchSkins ma torby wielokrotnego użytku, które można myć w zmywarce, a które są kreatywną i przyjazną dla środowiska alternatywą dla toreb na kanapki, przekąski i lunch. Kolejnym trendem na rok szkolny 2016 będą lunche, które są bezglutenowe, bez nabiału i zawierają alternatywy mięsne. Coraz więcej rodziców, dzieci i rodzin przyjmuje styl życia wolny od alergenów lub wegetariański/wegański. W związku z tym uważam, że obiady szkolne w całym kraju będą miały więcej opcji dla dzieci z ograniczeniami dietetycznymi.
BEETROOT
Ruch na rzecz buraków jest na czasie, powtarzam, ruch na rzecz buraków jest na czasie. Od 2009 roku ilość produktów z buraków wzrosła czterokrotnie. Buraki przyciągnęły wiele uwagi jako "żywność funkcjonalna", co oznacza, że nie tylko dostarczają podstawowych składników odżywczych, ale mogą pomóc w promowaniu optymalnego zdrowia i zmniejszeniu ryzyka chorób. Chociaż popularność tego warzywa dopiero niedawno nabrała tempa, jego stosowanie sięga czasów starożytnego Rzymu. Dlaczego więc znów stał się tak popularny? Buraki są źródłem azotanów i stanowią naturalny sposób na zwiększenie dostępności tlenku azotu (NO). Buraki są bogatym źródłem związków fitochemicznych, do których należą kwas askorbinowy, karotenoidy, kwasy fenolowe i flawonoidy. Buraki zawierają również grupę bioaktywnych pigmentów zwanych betalainami, które mają wysokie właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Produkty buraczane można znaleźć w postaci soku buraczanego, batonów energetycznych, shotów sportowych, proszków proteinowych, paczek warzywnych i kryształów buraka. LuckyVitamin posiada duży wybór tych produktów od najlepszych ocenianych marek.
MĘSKA PIELĘGNACJA
Spójrzmy prawdzie w oczy, trendy w przemyśle naturalnego piękna i pielęgnacji osobistej nie są tylko dla kobiet. Coraz więcej mężczyzn zapuszcza brody, dlatego firmy na całym świecie oferują naturalne olejki do brody, myjki i balsamy dla mężczyzn. Olejek do brody zmiękcza i odżywia zarost, jednocześnie nawilżając skórę, aby zapobiec wysuszeniu, swędzeniu i podrażnieniom. Badger's, certyfikowany organiczny olejek do brody dla mężczyzn jest jednym z moich osobistych ulubieńców. Płyn do mycia brody to zazwyczaj połączenie ziół, ekstraktów i innych składników, które mają za zadanie oczyścić, nawilżyć i odżywić włosy i skórę twarzy. Wreszcie, balsamy do brody zapewniają niewielką przyczepność, ale także odżywiają brodę, pomagając powstrzymać suchość, rozdwajanie końcówek, plątanie i puszenie się włosów. Stosowanie tych produktów może pomóc każdemu mężczyźnie zamienić swój cień na godzinie 5 w najbardziej męską z bród.
PULSES
Termin "superfood" oznacza żywność bogatą w składniki odżywcze, które są uważane za korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Jest jeszcze jeden superfoodowy szał, któremu być może jeszcze nie uległeś, ale są szanse, że po przeczytaniu tego tekstu to zrobisz! Nasiona roślin strączkowych, które są inną nazwą dla soczewicy, ciecierzycy, fasoli i suchego grochu, stały się jednym z najbardziej dyskutowanych superfoods w branży zdrowia i wellness. Rośliny strączkowe dostarczają białka i błonnika, a także witamin i minerałów, takich jak żelazo, cynk i magnez. Jedna porcja czarnej fasoli zawiera półtora raza więcej żelaza niż 3 uncje steku. Nasiona roślin strączkowych są również pełne saponin i tanin, związków fitochemicznych, które mogą mieć działanie przeciwutleniające i antyrakowe. W artykule z Journal of Clinical Nutrition stwierdzono, że włączenie nasion roślin strączkowych do diety może być korzystną strategią odchudzania, ponieważ prowadzi do umiarkowanego efektu utraty wagi, chociaż potrzebne są dalsze badania i przyszłe badania. Tego lata, kup LuckyVitamin, aby włączyć swoje ulubione rośliny strączkowe do swojej diety.
ALTERNATYWY DLA MĄKI
Biała mąka jest niestety dużą częścią codziennego pożywienia większości ludzi, mimo że dostarcza niewiele wartości odżywczych. Przy coraz większej liczbie osób stosujących specyficzne diety wolne od alergenów lub innych ograniczeń, ograniczanie białej mąki może sprawić, że pieczenie, gotowanie i jedzenie na mieście stanie się bardzo trudne. Nic więc dziwnego, że coraz więcej firm oferuje alternatywne opcje mąki. Opcje te obejmują mąkę ryżową, mąkę kokosową, mąkę gryczaną, mąkę migdałową, mąkę z sorgo, mąkę z amarantusa i wiele innych. LuckyVitamin ma duży wybór alternatywnych opcji mąki z najlepszych marek, takich jak Bob's Red Mill, Nutiva, NOW Foods, Arrowhead Mills i więcej.
WĘGIEL CIELARSKI
Węgiel aktywowany od dawna jest używany przez szpitale na całym świecie jako bezpieczne i skuteczne leczenie zatruć i przedawkowania leków. Ten składnik toruje sobie drogę do sfery urody, od maseczek do twarzy po szampony, proszki do zębów i dezodoranty. Produkty te wykorzystują węgiel aktywny, co oznacza, że węgiel został podgrzany, aby zwiększyć jego moc adsorpcyjną, zwiększając tempo, w jakim cząsteczki wiążą się z powierzchnią. Węgiel aktywny świetnie radzi sobie z zatrzymywaniem chemikaliów, pochłanianiem brudu i oleju, absorbując wilgoć w ilości 1000 razy większej niż jego własna waga. Niektóre wspaniałe produkty kosmetyczne wykorzystujące węgiel aktywny to Piperwai Natural Deodorant, Dr. Sponge Konjac Facial Sponge, Level Naturals i Collective Wellbeing.
BERBERYNA
Berberyna jest substancją chemiczną, która występuje w wielu roślinach powszechnie stosowanych w medycynie botanicznej. Do ziół tych należą berberys zwyczajny (Berberis vulgaris), berberys akwapultowy (Berberis aquifolium), kadzidłowiec (Hydrastis Canadensis) i złocień chiński (Coptis chinensis). Berberyna jest związkiem alkaloidowym o żółtym zabarwieniu. Alkaloidy to związki występujące w roślinach, które mają fizjologiczne działanie na człowieka. Uważa się, że berberyna ma działanie przeciwbakteryjne wobec bakterii, grzybów, wirusów i helmintów. Może również mieć właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, a nawet może być korzystne dla zespołu metabolicznego (grupa warunków, które stawiają Cię na większe ryzyko udaru mózgu, chorób serca i innych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca). Z rosnącym wzrostem zespołu metabolicznego, cukrzycy i chorób serca i potencjału terapeutycznego berberyny, nie jest powodem, że ten związek chemiczny jest tendencja wzrostowa. LuckyVitamin ma duży wybór produktów Berberine z najwyżej ocenianych firm, takich jak Vital Nutrients, Douglas Laboratories i Biotics Research.
ZĘBY KOŚCI
Blogerzy wellness i znani szefowie kuchni mówią o tym trendzie już od jakiegoś czasu, a jego popularność wciąż rośnie. Bulion na kościach lub wywar powstaje poprzez gotowanie kości wybranego zwierzęcia (zazwyczaj indyka, kurczaka lub wołowiny) z warzywami i przyprawami. Częściowo powodem, dla którego staje się on tak popularny jest to, że rosół kostny jest łatwy do zrobienia, stosunkowo niedrogi i pełen witamin, minerałów i protein. Niektóre z korzyści mogą obejmować promowanie mocnych kości i zmniejszenie bólu stawów i stanów zapalnych. Może również pomóc zahamować infekcje i uszczelnić jelita, aby promować zdrowe trawienie. Podczas gdy najlepiej jest spróbować i zrobić własny rosół kostny, Pacific Natural Foods, Kettle and Fire i Osteobroth są świetnymi źródłami wygodnych gotowych bulionów.
MCTs
Tłuszcze nasycone cieszą się złą sławą. Jednak ważne jest, aby pamiętać, że nasycone kwasy tłuszczowe są klasyfikowane według długości ich łańcuchów, takich jak krótko, średnio lub długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT) są formą nasyconego tłuszczu o wielu proponowanych korzyściach zdrowotnych. Istnieją trzy oddzielne kwasy tłuszczowe klasyfikowane jako średniołańcuchowe: kwas kapronowy, kaprylowy i kaprynowy. Olej MCT jest obecnie jednym z największych rosnących trendów zdrowotnych. Uważa się, że ponieważ MCT są szybciej metabolizowane, mogą zwiększyć wydatek energetyczny (spalanie kalorii), co prowadzi do utraty wagi. Uważa się również, że MCT mają niższą liczbę kalorii i nie są przechowywane w postaci złogów tłuszczu w organizmie w takim samym stopniu, jak długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Wreszcie, MCT mogą dostarczyć Ci nieco dodatkowej energii, która pomoże Ci przetrwać cały dzień. Olej MCT można stosować jako sos do sałatek lub olej do gotowania, jednak nie ma on zbyt wysokiego punktu dymienia (320°F). Inne źródła MCT to olej kokosowy, olej z ziaren palmowych, ser, masło, mleko i jogurt. Sklep z naszym dużym wyborem najlepiej sprzedających się marek, takich jak Nature's Way, Now Foods, Quest Nutrition, Barlean's i wiele innych.
AVOCADOS
Jeśli chodzi o owoce przynoszące korzyści zdrowotne, awokado jest na szczycie listy. Są one pełne błonnika, potasu i witamin takich jak witamina B6, B5, C, E. Jedną z najczęściej wymienianych korzyści jest fakt, że dostarczają organizmowi "dobrych" tłuszczów, znanych również jako tłuszcze jednonienasycone. Tłuszcze te mogą pomóc w obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi, co z kolei może obniżyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Jednym z nowych i interesujących zastosowań awokado jest olej z awokado. Marki używają oleju z awokado do produkcji wszelkiego rodzaju produktów, w tym oleju do gotowania, majonezu z awokado i chipsów z awokado. Można nawet znaleźć olej z awokado w produktach higieny osobistej. Niektóre wielkie marki, które używają produktów kosmetycznych na bazie oleju z awokado to Peter Lamas, Giovanni, Now Foods i Baby Mantra.