Jeśli nadal nie spróbowałeś wody kokosowej, to może to być właściwy czas, aby to zrobić. Ten niesamowity napój jest pełen składników odżywczych, które mogą zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Pozyskiwana z młodych orzechów kokosowych, woda kokosowa składa się w 95 procentach z wody i zawiera mnóstwo składników odżywczych. Nadal nie jesteś pewien? Przyjrzyjmy się pięciu powodom, dla których warto pić wodę kokosową.
1. Składniki odżywcze
Wspaniałe źródło składników odżywczych, woda kokosowa jest bogata w naturalne witaminy, minerały, aminokwasy, enzymy, przeciwutleniacze i fitoskładniki. Woda kokosowa jest źródłem pięciu ważnych minerałów: potasu, magnezu, wapnia, sodu i fosforu. Ponadto zawiera dużo witamin z grupy B oraz pierwiastków śladowych, takich jak cynk, selen, jod i siarka.
2. Elektrolity
Woda kokosowa jest bogata w potas i może pomóc w zapobieganiu odwodnieniu. Jedna filiżanka tego tropikalnego napoju zawiera 295 miligramów potasu - to więcej niż jeden banan. Organizm ludzki wykorzystuje potas do utrzymania potencjału membranowego, czyli równowagi elektrolitowej, której komórki potrzebują do prawidłowego funkcjonowania. Dodatkowo, woda kokosowa może być świetną niskocukrową alternatywą dla napojów sportowych, ponieważ zawiera tylko około 4,5 procent węglowodanów, podczas gdy inne napoje sportowe mogą zawierać od 6 do 8 procent.
3. Trawienie
Woda kokosowa jest uważana za dobry tonik trawienny, który może leczyć różne dolegliwości, w tym grypę żołądkową, czerwonkę, zaparcia i pasożyty. Pomaga w przyswajaniu pokarmu i poprawia trawienie dzięki bioaktywnym enzymom.
4. Odporność
Woda kokosowa pobudza układ odpornościowy i pomaga zwalczać infekcje, ponieważ zawiera kwas laurynowy. Ten średniołańcuchowy kwas tłuszczowy zawiera właściwości przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne i okazał się skuteczny w leczeniu candidy, infekcji grzybiczych i zapalenia wątroby typu C.
5. Niska kaloryczność
Woda kokosowa jest doskonałym napojem niskokalorycznym, jak jego 40 kalorii na filiżankę są znacznie poniżej ilości niektórych innych soków owocowych. Jednakże, niektóre napoje kokosowe mogą mieć cukier dodany do nich, więc upewnij się, aby dwukrotnie sprawdzić, jeśli próbujesz zminimalizować spożycie cukru.