Specjalista ds. żywienia i zarejestrowany dietetyk Amanda Ursell jest felietonistką The Times i The Sun oraz pisze dla Harpers Bazar i magazynu Healthy. Jeden z najbardziej poczytnych dietetyków w Wielkiej Brytanii i urocza matka dwójki dzieci opowiedziała Saladshopowi, co robi, aby być tak fajną.
・ ・ ・ Do ・ ・ ・ ・
Kiedy się budzę, prawie zawsze pamiętam o wszystkich rzeczach, za które jestem wdzięczna w moim życiu. To pozytywny i radosny początek dnia.
Śniadanie! Jem śniadanie z moimi dziećmi - to daje im dobry przykład i pomaga mi nie opuszczać śniadania. Zazwyczaj jemy owoce i tosty z masłem orzechowym lub jajka z tostami i pomidorem.
Przekąszam kolorowe owoce i warzywa i jem je podczas głównych posiłków. Już poprawia mi się humor, gdy patrzę na ich piękne soczyste czerwone, żółte, pomarańczowe, fioletowe i zielone kolory.
Jeśli mam ochotę na kawałek czekolady, to go zjadam. Czekolada jest dobrej jakości, o zawartości 70% kakao. Badania naukowców wykazały, że jeśli przekąsisz kilka kawałków czekolady, może to pomóc Ci zjeść mniej podczas następnego posiłku.
Kiedy zbliżają się biesiady z dużymi posiłkami, biorę Slimsticks. To świetny, całkowicie naturalny sposób na ograniczenie mojego apetytu. Dzięki temu mogę cieszyć się posiłkami bez przejadania się.
Staram się dobrze wysypiać. Moje dzieci czasami budzą się w nocy, więc wiem, jak ważne jest dbanie o siebie i kładzenie się do łóżka na czas tak często, jak to możliwe.
Dbaj o swoje przyjaciółki. Zawsze będą przy Tobie i będą Cię wspierać w Twoich wzlotach i upadkach.
・ ・ ・ Nie ・ ・ ・ ・
Staram się nie tracić czasu na myślenie o przeszłości i o tym, co poszło nie tak. To mnie po prostu denerwuje.
Nigdy nie pomijam śniadania, bo inaczej w połowie dnia robię się głodna i zaczynam łaknąć ciastek i ciasteczek.
Staram się nie jeść śmieciowego jedzenia. Takie jedzenie mnie spowalnia i trudno mi się potem skoncentrować.
Nie kupuję dużej tabliczki czekolady i nie połykam jej w całości. Mały kawałek tego, co chcesz, dobrze ci zrobi, ale duży prawdopodobnie nie.
Jeśli zjem za dużo, nie obwiniam się. Staram się po prostu mniej jeść przez kilka następnych dni. Poczucie winy nie pomaga, więc zostaw to w spokoju.
Czasami jednak świetnie jest spędzać czas w nocy! Nie zawsze kładę się wcześnie spać. Trzeba wyjść z przyjaciółmi, pośmiać się i dobrze bawić.
Nie daj się tak wciągnąć w swoje życie osobiste lub pracę, że zapomnisz zadzwonić do najbliższych ci osób, by zobaczyć, jak sobie radzą, lub powiedzieć im, że ich kochasz.