Ucierane ciasto z owocami lata – babciny przepis

Ucierane ciasto z owocami, najlepiej sezonowymi. Piękne ciacho, pół kilo owoców, kruszonka i jagodowa polewa. Przyznam, że upiekłam jedno i zniknęło przed zdjęciami. Drugie (bez kawałka) udało się zachować, żeby pokazać o czym mowa. Bardzo tradycyjne ciasto, ale chyba za takimi najbardziej przepadamy. Przepis babciny, taki absolutnie babciny zapisany w zeszycie (nie moim) z x lat temu. Wiecie co jest najciekawsze? Dzisiaj kostka masła waży w granicach 160-200g. W przepisie 250 g, czyli pradawna kostka. Część oczywiście można zastąpić margaryną lub masłem roślinnym, ale najlepsze ciacho ucierane to takie pachnące masłem. I znowu zrobiłam się głodna…


Ciasto ucierane z owocami lata i jagodową polewą

sweet8

Przepis

blacha: 23×29 cm

Porcji: 12

Składniki

  • 250 g miękkiego masła
  • 260 mąki (2 szklanki)
  • 250 cukru (1 i 1/4 szklanki)
  • 5 jajek
  • 1 duża łyżka kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku
  • sok z 1 cytryny
  • 500 g dowolnych owoców (u mnie porzeczki, borówki i maliny)

Kruszonka:

  • 50 g cukru (1/4 szklanki)
  • 50 g masła
  • 80 g mąki (2/3 szklanki)

Polewa:

  • 2 łyżki jagód
  • 4 czubate łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka gorącej wody

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. formę wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Masło utrzyj z cukrem na puszystą białą masę, dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując. W misce przesiej mąkę z proszkiem. Do masy maślanej dodawaj partiami mąkę, sok z cytryny, a na koniec śmietanę. Wszystko dokładnie połącz. Łopatką wmieszaj część owoców. Przelej ciasto do formy, posyp resztą owoców. Składniki na kruszonkę rozetrzyj palcami, posyp ciasto. Wstaw do piekarnika i piecz 45 – 50 minut. Po tym czasie wyjmij i wystudź. Jagody zalej wodą i zgnieć żeby puściły sok, przelej przez sitko. Do soku jagodowego dodaj cukier puder i wymieszaj. Polej wystudzone ciasto. Smacznego.

Ucierane ciasto z owocami

Ucierane ciasto z owocami lata

Ucierane ciasto z owocami

 

Comments

comments

422 myśli na temat “Ucierane ciasto z owocami lata – babciny przepis

  1. Pingback: levofloxacin price
  2. Pingback: digoxin pharmacy
  3. Pingback: my essay writer
  4. Pingback: viagra
  5. Pingback: cialis coupon code
  6. Pingback: generic stromectol
  7. Pingback: vantin generic
  8. Pingback: minocin tablets
  9. Pingback: lasix furosemide
  10. Pingback: glipizide usa
  11. Pingback: how to take viagra
  12. Pingback: impotence pills
  13. Pingback: buy ed pills
  14. Pingback: gnotuzow
  15. Pingback: erythromycin price
  16. Pingback: buy cialis online
  17. Pingback: buy generic viagra
  18. Pingback: clindamycin prices
  19. Pingback: loratadine tablet
  20. Pingback: cialis online
  21. Pingback: cephalexin usa
  22. Pingback: order citalopram
  23. Pingback: cost of celecoxib
  24. Pingback: cefuroxime usa
  25. Pingback: buy sildenafil
  26. Pingback: order meclizine
  27. Pingback: furosemide cost
  28. Pingback: tadalafil nz
  29. Pingback: zovirax 800mg usa
  30. Pingback: company website
  31. Pingback: zithromax online
  32. Pingback: vantin 100 mg cost
  33. Pingback: valtrex pills
  34. Pingback: viagra prices
  35. Pingback: viagra walgreens
  36. Pingback: seroquel online
  37. Pingback: robaxin price
  38. Pingback: risperdal online
  39. Pingback: revatio 20 mg usa
  40. Pingback: remeron medication
  41. Pingback: reglan pharmacy
  42. Pingback: bactrim prices
  43. Pingback: viagra
  44. Pingback: buy viagra online
  45. Pingback: prilosec price
  46. Pingback: prevacid canada
  47. Pingback: cheap plaquenil
  48. Pingback: canadian pharmacy
  49. Pingback: mobic purchase
  50. Pingback: generic Aciclovir
  51. Pingback: cheapest mestinon
  52. Pingback: lopressor tablets
  53. Pingback: imuran otc
  54. Pingback: Visit This Link
  55. Pingback: imodium 2mg prices
  56. Pingback: imdur purchase
  57. Pingback: flomax canada
  58. Pingback: usa pharmacy india
  59. Pingback: dramamine canada
  60. Pingback: viagra for sale
  61. Pingback: differin 15g cheap
  62. Pingback: cheapest depakote
  63. Pingback: education thesis
  64. Pingback: generic viagra
  65. Pingback: buy cymbalta
  66. Pingback: crestor 10mg cheap
  67. Pingback: cost of compazine
  68. Pingback: cialis
  69. Pingback: coreg prices
  70. Pingback: clonidine usa
  71. Pingback: clomid tablets
  72. Pingback: buy college essays
  73. Pingback: essay writings
  74. Pingback: ace homework
  75. Pingback: vgr50
  76. Pingback: payday loans mn
  77. Pingback: e insurance auto
  78. Pingback: buy tadalafil
  79. Pingback: aaa car insurance
  80. Pingback: casino slots
  81. Pingback: casino world
  82. Pingback: casino real money
  83. Pingback: ED Pills
  84. Pingback: gambling games
  85. Pingback: real casino online
  86. Pingback: online casinos usa
  87. Pingback: generic viagra
  88. Pingback: cheapest claritin
  89. Pingback: cipro for sale
  90. Pingback: cephalexin tablet
  91. Pingback: celexa pharmacy
  92. Pingback: ceftin usa
  93. Pingback: viagra low price
  94. Pingback: ceclor 250mg cheap
  95. Pingback: buy tadalafil
  96. Pingback: cardizem otc
  97. Pingback: buy buspar 5 mg
  98. Pingback: baclofen 10 mg nz
  99. Pingback: cheap tadalafil
  100. Pingback: antabuse 250mg uk
  101. Pingback: actos 15mg generic
  102. Pingback: lexapro 20 mg usa
  103. Pingback: propecia 5 mg usa
  104. Pingback: canadian pharmacy
  105. Pingback: Cialis 20 mg uk
  106. Pingback: Cialis 10mg usa
  107. Pingback: buy sildenafil
  108. Pingback: cheap Cialis 20 mg
  109. Pingback: Viagra 50 mg price
  110. Pingback: Viagra 50mg tablet
  111. Pingback: cheap viagra
  112. Pingback: generic viagra
  113. Pingback: generic sildenafil
  114. Pingback: viagra pills
  115. Pingback: propecia online
  116. Pingback: generic for viagra
  117. Pingback: red viagra pills
  118. Pingback: tadalafil 10 mg
  119. Pingback: ed pills online
  120. Pingback: viagra for sale
  121. Pingback: viagra alternative
  122. Pingback: casino gambling
  123. Pingback: generic cialis
  124. Pingback: cialis 5 mg
  125. Pingback: buy cialis
  126. Pingback: slots online
  127. Pingback: cialis 20
  128. Pingback: installment loans
  129. Pingback: parx casino online
  130. Pingback: cheap levitra
  131. Pingback: levitra 10 mg
  132. Pingback: viagra pills
  133. Pingback: Buy cialis online
  134. Pingback: walmart pharmacy
  135. Pingback: online ed pills
  136. Pingback: viagra for sale
  137. Pingback: viagra for sale
  138. Pingback: buy cialis online
  139. Pingback: coupon for cialis
  140. Pingback: Us pharmacy viagra
  141. Pingback: generic for cialis
  142. Pingback: buy cialis
  143. Nie przepadam za tradycyjnymi, typowymi ciastami. Wole raczej kombinowac i stworzyć coś innego. Jednak czasami takie zdają się być najlepsze, a na pewno najszybsze i smaczne, oczywiście. Takim bym nie pogardziła. :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.