Tatar ze śledzia, z awokado i kaparami

Tatar ze śledzia z awokado i kaparami

Święta kocham, uwierzcie mi. Ale są pewne klasyki, których niestety nie dzierżę. Naprawdę karp nie zawsze musi być smażony lub w galarecie. Próbowaliście zrobić z niego pierożki, zupę lub terrinę? A może zamiast karpia inna ryba? Śledzik też nie zawsze musi być w oleju/śmietanie chociaż wersję w śmietanie bardzo lubię. Tak jak i taką wersję śledzika, jest naprawdę świetna. Podasz go zarówno na kromce chleba, jak i w kokilce. Nie wiem jak Wy, ale ja śledzie moczę w mleku. Moim zdaniem najlepiej pozbyć się w ten sposób soli. Następnie porządnie odciskam i osuszam ręcznikiem papierowym. Reszta wg instrukcji :) Tadam, tatar… najlepszy w naszej grudniowej aurze :) A dla łososiowych tatar z wędzonego łosia.


Tatar ze śledzia z awokado i kaparami

sweet8

Porcji: 4-6

Składniki

  • 350 g śledzia (5 średniej wielkości śledzi)
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 1 łyżeczka octu winnego lub soku z limonki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 jabłka obranego ze skórki
  • 1 i 1/2 łyżki ketchupu
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1 łyżka majonezu (można zamiast tego dodać oliwę i żółtko)
  • 1 dojrzałe awokado
  • kiełki do podania

Przygotowanie

Śledzie namocz w mleku lub wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli (3-4 g). Następnie bardzo drobno posiekaj. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną cebulę i kapary oraz starte na tarce jabłko. Wymieszaj z ketchupem, majonezem, musztardą, octem i dopraw pieprzem. Awokado pokrój w kostkę i delikatnie wmieszaj.

Tatara podawaj z ciemnym pieczywem, najlepiej z kiełkami lub cebulą dymką.

Tatar ze śledzia, z awokado i kaparami - świątecznie, nieklasycznie

Tatar ze śledzia, z awokado i kaparami - świątecznie, nieklasycznie

Tatar ze śledzia, z awokado i kaparami - świątecznie, nieklasycznie

 

 

Comments

comments

208 myśli na temat “Tatar ze śledzia z awokado i kaparami

  1. Pingback: order clomid
  2. Pingback: viagra nz online
  3. Pingback: cleocin nz
  4. Pingback: type writer paper
  5. Pingback: essay online
  6. Pingback: buy an essay paper
  7. Pingback: cash advance
  8. Pingback: cbd oil in ohio
  9. Pingback: cbd oil in ohio
  10. Pingback: viagra online usa
  11. Pingback: installment loans
  12. Pingback: payday loans ohio
  13. Pingback: quick payday loans
  14. Pingback: cialis
  15. Pingback: rbc car insurance
  16. Pingback: e insurance auto
  17. Pingback: gambling games
  18. Pingback: cheap ed pills
  19. Pingback: best casino games
  20. Pingback: real casino games
  21. Pingback: casino world
  22. Pingback: real casino
  23. Pingback: buy cipro
  24. Pingback: ed drugs compared
  25. Pingback: celexa tablets
  26. Pingback: ceftin tablets
  27. Pingback: buy viagra
  28. Pingback: ceclor tablet
  29. Pingback: catapres purchase
  30. Pingback: cardizem cost
  31. Pingback: avodart 0,5mg uk
  32. Pingback: viagra pills 75mg
  33. Pingback: cheap tadalafil
  34. Pingback: cialis 20mg price
  35. Pingback: arimidex 1mg price
  36. Pingback: sildenafil
  37. Pingback: buy viagra online
  38. Pingback: viagra for sale
  39. Święta powoli się zbliżają, więc warto zacząć szukać nowych kulinarnych inspiracji. Moja rodzina bardzo lubi dania rybne, więc chętnie próbują moich nowych przepisów. Tatar ze śledzia z awokado i kaparami wygląda bardzo apetycznie i chciałabym nim w tym roku zaskoczyć moich gości. Mam nadzieję, że wszystkim zasmakuje :-)

  40. Pingback: otc viagra
  41. Pingback: cheap cialis
  42. Pingback: generic viagra
  43. Pingback: Viagra 100mg nz
  44. Pingback: buy sildenafil
  45. Pingback: generic viagra
  46. Pingback: generic viagra
  47. Pingback: slot machine games
  48. Pingback: online cialis
  49. Pingback: generic sildenafil
  50. Pingback: sildenafil 100
  51. Pingback: free slots
  52. Pingback: real money casino
  53. Pingback: cialis 5 mg
  54. Pingback: cialis 20
  55. Pingback: cialis 20
  56. Pingback: ulrike
  57. Pingback: cialis buy
  58. Pingback: viagra 100mg
  59. Pingback: cash payday
  60. Pingback: loans online
  61. Pingback: cialis.com
  62. Pingback: quick cash loans
  63. Pingback: online casino
  64. Pingback: slots online
  65. Pingback: cheap levitra
  66. Pingback: vardenafil
  67. Pingback: Cialis in usa
  68. Pingback: pharmacy online
  69. Pingback: ed pills online
  70. Pingback: chloroquine cost
  71. Pingback: cheap ed pills
  72. Pingback: viagra 100mg
  73. Pingback: viagra 100mg
  74. Pingback: cheap viagra
  75. Pingback: generic cialis
  76. Pingback: cialis prices
  77. Pingback: buy naltrexone
  78. Pingback: generic ventolin
  79. Pingback: viagara by mail
  80. Pingback: tadalafil
  81. Pingback: Viagra pfizer
  82. Pingback: Generic viagra us
  83. Pingback: discount cialis
  84. Pingback: coupon for cialis
  85. Pingback: cialis 20mg price
  86. Pingback: viagra pharmacy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.