tatar z łososia

Tatar z łososia wędzonego – po japońsku

Tatar z łososia to przysmak chyba wszystkich sushidajni. W większości z nich rybka występuje w formie surowej, ale ja oferuję tatara z łososia wędzonego. Zwyczajnie z braku zaufania do ryb surowych, sprzedawanych w sklepach, do których wszyscy mamy dostęp. Przygotowanie i składniki zostały przeze mnie pazernie podpatrzone w jednej z restauracji (kilka razy), a później wypróbowane (kilkanaście razy). Im wychodzi boski, mój jest zaraz za :) Długo zbierałam się żeby spisać i sfotografować ten przepis, a jest sprawdzony i pyszny, dlatego naprawdę polecam. Taki tatar można podawać sam lub z małymi kromeczkami chleba. Świetnie smakuje podany na sałacie lub w łódeczkach cykorii. Tatara można urozmaicić pokrojonym w kostkę awokado lub ogórkiem – sprawdzony, smakuje równie pysznie. Przystawka, przekąska, fingerfood, czy też zamiennik śledzia na wigilię. Chociaż śledzika też uwielbiam, ale może nie w tradycyjnej formie :)


Tatar z łososia wędzonego – po japońsku

sweet8

Przepis

Porcji: 4

Składniki

  • 200 g łososia wędzonego na zimno
  • 8 cm łodygi pora
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1/2 płaskiej łyżeczki wasabi
  • 1 spora łyżka ketchupu
  • 1/4 łyżeczki sosu sriracha (można zastąpić sproszkowaną papryczką chilli)
  • sok z 1/2 limonki
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego (można pominąć lub zastąpić olejem roślinnym)

Ozdoba (opcjonalnie):

  • 1 łyżka białego sezamu
  • kiełki lucerny

Przygotowanie

Łososia bardzo drobno posiekaj za pomocą ostrego noża. Pora przekrój wzdłuż, pokrój na cieniutkie słupki, a później w drobną kostkę. Rybę przełóż do miski, dobrzej wymieszaj z porem, lekko ugniatając. Dodaj żółtko, olej, sos sojowy, ketchup, sriracha i wszystko dokładnie wymieszaj. Skrop sokiem z limonki i ponownie przemieszaj. Podawaj ozdobiony kiełkami i podprażonym na suchej patelni sezamem.

Smacznego!

tatar z lososia wedzonego losos

tatar z wedzonego lososia losos

tatar z lososia losos wedzony losos

Comments

comments

448 myśli na temat “Tatar z łososia wędzonego – po japońsku

  1. Pingback: propranolol online
  2. Pingback: coupons for cialis
  3. Pingback: viagra
  4. Pingback: cialis drug
  5. Pingback: viagra mechanism
  6. Pingback: furosemide 100mg
  7. Pingback: viagra pill
  8. Pingback: hoe werkt cialis
  9. Pingback: best otc ed pills
  10. Pingback: whkkfuqq
  11. Pingback: best drug for ed
  12. Pingback: cialis online
  13. Pingback: mjkxlyzw
  14. Pingback: permethrin generic
  15. Pingback: buy viagra online
  16. Pingback: canada viagra
  17. Pingback: doxycycline cheap
  18. Pingback: trazodone 25mg nz
  19. Pingback: divalproex uk
  20. Pingback: buy generic viagra
  21. Pingback: carvedilol prices
  22. Pingback: clozapine coupon
  23. Pingback: buy cialis
  24. Pingback: cheap cephalexin
  25. Pingback: cheap citalopram
  26. Pingback: viagra cialis
  27. Pingback: cheap viagra
  28. Pingback: cheap donepezil
  29. Pingback: cheap aripiprazole
  30. Pingback: tadalafil tablet
  31. Pingback: buy zyprexa
  32. Pingback: zithromax pill
  33. Pingback: zocor 5mg pills
  34. Pingback: look here
  35. Pingback: Get More Info
  36. Pingback: canadian pharmacy
  37. Pingback: voltaren pills
  38. Pingback: valtrex usa
  39. Pingback: cost of toprol
  40. Pingback: viagra generic
  41. Pingback: tenormin 50 mg usa
  42. Pingback: skelaxin coupon
  43. Pingback: singulair generic
  44. Pingback: seroquel nz
  45. Pingback: cost of allegra rx
  46. Pingback: remeron 15mg usa
  47. Pingback: cheap reglan
  48. Pingback: proscar usa
  49. Pingback: generic viagra
  50. Pingback: plaquenil usa
  51. Pingback: buy Valtrex online
  52. Pingback: mobic price
  53. Pingback: ed meds rx
  54. Pingback: price for viagra
  55. Pingback: cost of meclizine
  56. Pingback: luvox 50mg tablets
  57. Pingback: lopid coupon
  58. Pingback: imuran price
  59. Pingback: online viagra
  60. Pingback: check my source
  61. Pingback: how much is viagra
  62. Pingback: order cialis
  63. Pingback: imdur purchase
  64. Pingback: hyzaar cheap
  65. Pingback: supplements for ed
  66. Pingback: geodon tablets
  67. Pingback: flomax cost
  68. Pingback: Zithromax india
  69. Pingback: diamox otc
  70. Pingback: thesis support
  71. Pingback: order dapsone caps
  72. Pingback: custom essay paper
  73. Pingback: cymbalta generic
  74. Pingback: best viagra sites
  75. Pingback: order compazine
  76. Pingback: cialis online
  77. Pingback: clonidine coupon
  78. Pingback: essay online
  79. Pingback: cash advance
  80. Pingback: cbd pure hemp oil
  81. Pingback: use for viagra
  82. Pingback: cbd oil dogs
  83. Pingback: payday loans loan
  84. Pingback: online payday
  85. Pingback: el viagra
  86. Pingback: quick quick loans
  87. Pingback: abc car insurance
  88. Pingback: viagra kgr 100
  89. Pingback: rbc car insurance
  90. Pingback: what's a viagra
  91. Pingback: casino games
  92. Pingback: free slots
  93. Pingback: casino slot
  94. Pingback: casino online
  95. Pingback: buy viagra generic
  96. Pingback: slot machine games
  97. Pingback: casino online
  98. Pingback: parx casino online
  99. Pingback: ceftin cost
  100. Pingback: viagra
  101. Pingback: pink cialis
  102. Pingback: cialis best price
  103. Pingback: tadalafil 10mg otc
  104. Pingback: buy sildenafil
  105. Pingback: buy generic viagra
  106. Pingback: Cialis 10mg otc
  107. Pingback: cialis coupon
  108. Pingback: cheap cialis pills
  109. Pingback: droga5.net
  110. Pingback: cialis pills
  111. Pingback: viagra pill
  112. Pingback: online casinos usa
  113. Pingback: buy cialis generic
  114. Pingback: tadalafil cost
  115. Pingback: cialis 5 mg
  116. Pingback: free casino games
  117. Pingback: casinos
  118. Pingback: casino online
  119. Pingback: 20 cialis
  120. Pingback: 20 cialis
  121. Pingback: new cialis
  122. Pingback: 5 mg cialis
  123. Pingback: reta
  124. Pingback: mei
  125. Pingback: new cialis
  126. Pingback: casinos
  127. Pingback: real money casino
  128. Pingback: viagra cost
  129. Pingback: installment loans
  130. Pingback: payday advance
  131. Pingback: buy cialis online
  132. Pingback: instant loans
  133. Pingback: careprost india
  134. Pingback: cialis reviews
  135. Pingback: online casinos
  136. Pingback: what is sildenafil
  137. Pingback: gambling games
  138. Pingback: cialis canada
  139. Pingback: levitra dosage
  140. Pingback: levitra online
  141. Pingback: Buy cheap cialis
  142. Pingback: walmart pharmacy
  143. Pingback: gnc ed pills
  144. Pingback: ed pills for sale
  145. Pingback: viagra 100mg
  146. Pingback: viagra generic
  147. Pingback: chloroquine coupon
  148. Pingback: viagra online
  149. Pingback: free viagra ah pt
  150. Pingback: cialis discount
  151. Pingback: cialis
  152. Pingback: buy ciprofloxacin
  153. Pingback: generic cialis usa
  154. Pingback: online viagra
  155. Pingback: Buy cheap viagra
  156. Pingback: buy generic cialis
  157. Pingback: cheap cialis
  158. Pingback: 10mg viagra
    1. Nie mam pojęcia, ale kupiłam je w sklepie Alma, wraz z drewnianą deseczką. Było to coś w stylu: “zestaw do serwowania przekąsek”. Gdybym miała to nazwać to: “łyżki/miseczki do serwowania przystawek” :)

    2. Witam, mnie przypominają kokilki, już takie widziałam w sklepach.Można kupić z rączką albo uszkiem lub bez.

  159. Uwielbiam! Chociaż muszę przyznać, że najlepszego tatara z łososia jadłem wyłącznie z odrobiną wasabi i sosu sojowego, ale Twoja wersja brzmi równie ciekawie ;)

  160. Łososia uwielbiam, ale do tatara jakoś przekonać się nie mogę. Myślę jednak, że dla takiego z wędzonego łosia byłabym w stanie się przełamać i spróbować. Tym bardziej, że jak zwykle wygląda doskonale :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.