Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianką

Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianką to fajna propozycja na indywidualne porcje ciasta w stylu czarnoleskim. Oczywiście nie jest to oryginalna receptura, raczej wariacja na temat ciasta szwarcwaldzkiego. W smaku są mocno czekoladowe, z lekką nutą wiśni. Na dodatek kryją w sobie niespodziankę w postaci odrobiny nutelli. Rozpusta, prawda? Znikają w mgnieniu oka. Sami sprawdźcie.


Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianką

sweet8

Przepis

Porcji: 12

Składniki

  • 110 g masła
  • 1/2 szklanki świeżo zaparzonej kawy
  • 1/4 szklanki wiśniówki lub likieru wiśniowego
  • 1/3 szklanki ciemnego kakao
  • 1/3 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 1 czubata szklanka cukru (220g)
  • 1 czubata szklanka mąki (ok 160g)
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Krem:

  • 300 ml śmietanki 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 5 – 6 łyżek cukru pudru

Ponadto:

  • 12 łyżeczek nutelli
  • 12 sztuk czereśni lub wiśni

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. W rondelku rozpuść masło, dodaj kawę likier oraz kakao, wszystko wymieszaj. Odstaw do lekkiego przestygnięcia, następnie dodaj jajka i kwaśną śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką lecz nie ubijaj. Do dużej miski przesiej mąkę z proszkiem i sodą, dodaj cukier i sól. Na środku zrób wgłębienie, wlej w nie czekoladową miksturę i wszystko wymieszaj. Formę na muffiny wyłóż papilotkami i wypełnij je do 2/3 wysokości. Piecz przez 20 minut. Wyjmij i wystudź. Z zimnych babeczek wykrój ostrą końcówką noża trójkącik ciasta. Wykrojone kawałki rozdrobnij w malakserze lub pokrusz palcami. We wgłębienie włóż po łyżeczce nutelli.

Krem:

W misie miksera umieść mascarpone i schłodzoną śmietankę. Ubij metalową końcówką uprzednio schłodzoną w lodówce. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Ubijaj jeszcze chwilę na niskich obrotach, aż wszystko będzie dokładnie wymieszane. Przełóż krem do rękawa cukierniczego i udekoruj nim babeczki, zaczynając od boku, kończąc na środku. Posyp okruszkami ciasta, a na wierzch wciśnij czereśnię lub wiśnię.

Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianka

Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianka

Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianka

 

Comments

comments

219 myśli na temat “Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianką

  1. Pingback: clomid cheap
  2. Pingback: cleocin tablet
  3. Pingback: buy custom essay
  4. Pingback: buying essays
  5. Pingback: cost viagra canada
  6. Pingback: essay writings
  7. Pingback: viagra 100
  8. Pingback: buy viagra in uk
  9. Pingback: viagra houston
  10. Pingback: bad credit loans
  11. Pingback: payday
  12. Pingback: payday loans nj
  13. Pingback: how to use where
  14. Pingback: Generic viagra us
  15. Pingback: car insurance cost
  16. Pingback: usaa car insurance
  17. Pingback: slots online
  18. Pingback: casino game
  19. Pingback: casino game
  20. Pingback: slot games
  21. Pingback: casino slot games
  22. Pingback: claritin cost
  23. Pingback: cipro online
  24. Pingback: ceftin canada
  25. Pingback: buy cardizem
  26. Pingback: buy Biaxin 250 mg
  27. Pingback: levitra cialis
  28. Pingback: baclofen 25mg usa
  29. Pingback: viagra pro
  30. Pingback: actos 15mg generic
  31. Pingback: viagra buy
  32. Pingback: lexapro 20 mg uk
  33. Pingback: Cialis 40mg coupon
  34. Pingback: viagra buy
  35. Pingback: goodrx cialis
  36. Pingback: cialis dosage
  37. Pingback: casino slot games
  38. Pingback: viagra buy cheap
  39. Pingback: tadalafil 40 mg
  40. Pingback: viagra sildenafil
  41. Pingback: herbal viagra
  42. Pingback: buy cheap viagra
  43. Pingback: online casinos usa
  44. Pingback: casino
  45. Pingback: cheapest viagra
  46. Pingback: cialis to buy
  47. Pingback: cialis 5 mg
  48. Pingback: 5 mg cialis
  49. Pingback: casino games
  50. Pingback: cialis generic
  51. Pingback: ed
  52. Pingback: 20 cialis
  53. Pingback: cialis buy
  54. Pingback: viagra for sale
  55. “In addition to saving money, you will also find more custom
    cheap checks and useful attachments. When conducting research, I ensure that safety is my top priority. Since entering your personal banking information can put pressure on you, I only trust companies that can win my trust.[url=https://www.ordercheckstoday.com/]https://www.ordercheckstoday.com/[/url] https://www.ordercheckstoday.com/

  56. Pingback: quick cash loans
  57. Pingback: cash loan
  58. Pingback: tadalafil 10 mg
  59. Pingback: casino real money
  60. Pingback: levitra canada
  61. Pingback: vardenafil 20 mg
  62. Pingback: cialis visa
  63. Pingback: pharmacy online
  64. Pingback: buy erection pills
  65. Pingback: viagra 100mg
  66. Pingback: viagra for sale
  67. Pingback: viagra for sale
  68. Pingback: viagra oral
  69. Pingback: buy tylenol
  70. Pingback: cialis 20mg price
  71. Pingback: buy revia
  72. Pingback: otc cialis
  73. Pingback: viagra boner
  74. Pingback: Buy viagra now
  75. Pingback: cialis black
  76. Pingback: cialis 20 mg price
  77. Pingback: cialis generic
  78. Widziałam program Dwóch kudłatych kucharzy, którzy na swojej drodze mieli Austrię. Jak dosiedli się do tortu szwarcwaldzkiego to nie mogli się od niego odczepić. Uważam, że kluczem do sukcesu tego ciasta jest fakt połączenia tzw. Brownie z wiśniami. Mamy dwa smaki przeciwstawne słodki i kwaśny. A coś takiego to zawsze jest sukces!

    1. Chciałabym poznać taką osobę, która pozostanie obojętna na tort szwarcwaldzki, szczególnie w wiedeńskiej cukierni… :) Niebo w gębie… :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.