Stir fry z wołowiny i papryk – szybkie i smaczne danie

Stir fry z wołowiny i papryk to szybka oraz smaczna propozycja na danie obiadowe. Stir fry to nic innego jak sposób przyrządzania potraw, polegający na smażeniu składników na bardzo gorącej, niezbyt dużej ilości oleju. Najlepiej sprawdza się do tego właśnie wok, ale jeśli nie dysponujesz nim spokojnie użyj innej patelni. Kawałki wołowiny, podobnie jak paseczki z papryki są naprawdę cienkie, dzięki temu nie potrzebujemy dużo czasu na przygotowanie dania. Aby wołowina lepiej się kroiła, warto włożyć ją wcześniej na 20 minut do zamrażalnika. Smakowite, soczyste danie. Podaj je z ryżem lub makaronem ryżowym.


Stir fry z wołowiny i papryk

sweet8

Przepis

Porcji: 2

Składniki

Mięso:

  • 320-350 g mięsa wołowego (nada się tutaj antrykot, ligawa, polędwica, łata)
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej (opcjonalnie)
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki oleju sezamowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Reszta dania:

  • 3 ząbki czosnku
  • 1 i 1/2 zielonej papryki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 papryczki chilli
  • 1/2 łyżki octu winnego lub ryżowego
  • 2 łyżki drobnego cukru trzcinowego (można użyć miodu)
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • olej do smażenia

Do podania: ryż, sezam i cienko pokrojona dymka

Przygotowanie

Mięso pokrój w bardzo cieniutkie paski poprzecznie do włókien. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj w miseczce i dodaj do niej mięso, dokładnie pokrywając je całą mieszanką. Odstaw na 15-20 minut. W tym czasie ugotuj ryż i przygotuj resztę składników. Czosnek drobno posiekaj, papryki oczyść z nasion i pokrój w bardzo cienkie paseczki. W miseczce wymieszaj wodę z sosem sojowym, octem, cukrem, solą, ostrą papryką i mąką ziemniaczaną. Na patelni lub w woku rozgrzej 2 łyżki oleju (naprawdę mocno rozgrzej), wrzuć połowę wołowiny, po 20 sekundach zamieszaj, odczekaj 20-30 sekund i łyżką cedzakową przełóż na osobny talerz. To samo zrób z drugą częścią wołowiny. Na tę samą patelnię dodaj opcjonalnie jeszcze odrobinę oleju, podsmaż czosnek i papryki przez 1-2 minuty. Dodaj mięso wraz ze wszystkimi sokami, które puściło, zalej przygotowanym wcześniej sosem, przemieszaj i zostaw na ogniu, aż zgęstnieje. Danie podawaj od razu z dodatkiem ryżu, posypane odrobiną posiekanej dymki i sezamu.

Stir fry z wołowiny i papryk

Stir fry z wołowiny i papryk

Stir fry z wołowiny i papryk

 

 

Comments

comments

458 myśli na temat “Stir fry z wołowiny i papryk – szybkie i smaczne danie

  1. Pingback: order clomiphene
  2. Pingback: metformin coupon
  3. Pingback: buy propecia pills
  4. Pingback: buy ed pills
  5. Pingback: cost of viagra
  6. Pingback: zithromax capsules
  7. Pingback: mexican viagra
  8. Pingback: ivermectin 200mg
  9. Pingback: trimox 500 mg
  10. Pingback: cialis pills
  11. Pingback: cialis coupon
  12. Pingback: viagra
  13. Pingback: lower cost cialis
  14. Pingback: sumatriptan tablet
  15. Pingback: isosorbide canada
  16. Pingback: order floxin
  17. Pingback: trimox online
  18. Pingback: lasix generic name
  19. Pingback: cheapest glipizide
  20. Pingback: ed pills
  21. Pingback: treatment for ed
  22. Pingback: yttvlgzs
  23. Pingback: etodolac pharmacy
  24. Pingback: estradiol cheap
  25. Pingback: jtyjssip
  26. Pingback: tadalafil
  27. Pingback: generic sildenafil
  28. Pingback: bisacodyl pills
  29. Pingback: order oxybutynin
  30. Pingback: tolterodine prices
  31. Pingback: cheap trazodone
  32. Pingback: order divalproex
  33. Pingback: cialis black uk
  34. Pingback: clozapine cost
  35. Pingback: buy cheap cialis
  36. Pingback: cialis
  37. Pingback: cialis black
  38. Pingback: dutasteride online
  39. Pingback: viagra
  40. Pingback: leflunomide prices
  41. Pingback: meclizine canada
  42. Pingback: glimepiride cheap
  43. Pingback: order tadalafil
  44. Pingback: zyvox for sale
  45. Pingback: zyloprim pharmacy
  46. Pingback: zocor 20 mg usa
  47. Pingback: this article
  48. Pingback: cost of wellbutrin
  49. Pingback: vantin pills
  50. Pingback: tricor 160 mg nz
  51. Pingback: cheapest thorazine
  52. Pingback: buy tenormin
  53. Pingback: otc viagra
  54. Pingback: skelaxin usa
  55. Pingback: buy rogaine 5%
  56. Pingback: revatio cost
  57. Pingback: allegra 240 mg
  58. Pingback: cost of pulmicort
  59. Pingback: zithromax online
  60. Pingback: order provigil
  61. Pingback: viagra coupons
  62. Pingback: buy procardia 30mg
  63. Pingback: viagra
  64. Pingback: cost of prilosec
  65. Pingback: cheap Valtrex
  66. Pingback: micardis nz
  67. Pingback: mestinon 60mg usa
  68. Pingback: ed meds online
  69. Pingback: generic pills
  70. Pingback: lopressor tablet
  71. Pingback: goodrx viagra
  72. Pingback: discount viagra
  73. Pingback: cialis daily
  74. Pingback: buy cialis
  75. Pingback: cialis dose
  76. Pingback: imdur 20 mg cost
  77. Pingback: geodon 40mg pills
  78. Pingback: generic Zithromax
  79. Pingback: buy etodolac
  80. Pingback: buy viagra
  81. Pingback: ddavp canada
  82. Pingback: nursing thesis
  83. Pingback: cymbalta otc
  84. Pingback: buy viagra
  85. Pingback: essayhelpbgs.com
  86. Pingback: coumadin pills
  87. Pingback: cialis
  88. Pingback: clozaril generic
  89. Pingback: clonidine purchase
  90. Pingback: buy clomid 50 mg
  91. Pingback: online viagra cost
  92. Pingback: my homework help
  93. Pingback: term paper writers
  94. Pingback: purchase viagra uk
  95. Pingback: online viagra
  96. Pingback: ed clinics
  97. Pingback: cialis
  98. Pingback: best casino games
  99. Pingback: casino slot
  100. Pingback: generic ed pills
  101. Pingback: casino
  102. Pingback: rivers casino
  103. Pingback: order claritin
  104. Pingback: cheap viagra
  105. Pingback: celexa pills
  106. Pingback: ceftin purchase
  107. Pingback: catapres pharmacy
  108. Pingback: cialis for sale
  109. Pingback: buy viagra
  110. Pingback: order cialis
  111. Pingback: cialistodo.com
  112. Pingback: amaryl 2mg pills
  113. Pingback: abilify 10mg nz
  114. Pingback: buy sildenafil
  115. Pingback: buy cialis
  116. Pingback: buy Viagra 25 mg
  117. Pingback: sildenafil
  118. Pingback: buy sildenafil
  119. Pingback: cheap viagra
  120. Pingback: buy viagra online
  121. Pingback: generic viagra
  122. Pingback: generic propecia
  123. Pingback: cialis buy online
  124. Pingback: sildenafil viagra
  125. Pingback: casinos
  126. Pingback: best casino online
  127. Pingback: canada viagra
  128. Pingback: generic cialis
  129. Pingback: generic cialis
  130. Pingback: cialis internet
  131. Pingback: cialis 20
  132. Pingback: viagra cost
  133. Pingback: online loans
  134. Pingback: casinos
  135. Pingback: casino slots
  136. Pingback: viagra online
  137. Pingback: gambling games
  138. Pingback: generic levitra
  139. Pingback: Get cialis
  140. Pingback: cvs pharmacy
  141. Pingback: men's ed pills
  142. Pingback: ed pills otc
  143. Pingback: cheap viagra
  144. Pingback: viagra 50mg
  145. Pingback: cheap viagra
  146. Pingback: viagra 50mg
  147. Pingback: chloroquine drug
  148. Pingback: tylenol order
  149. Pingback: naltrexone order
  150. Pingback: online cialis
  151. Pingback: Buy viagra us
  152. Pingback: how much is cialis
  153. Pingback: Free viagra
  154. Od razu zaczęłam żałować, że moja dieta ostatnio musi być bardziej łagodna i z wielu ostrych przypraw muszę zrezygnować, ale oczywiście przepis chętnie wykorzystam w przyszłości bo cała potrawa wygląda obłędnie i ciężko byłoby się jej oprzeć gdyby ktoś taką miseczkę postawił na moim stole :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.