Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

Spaghetti z sosem dyniowym to ostatnio mój ulubieniec. Jako że dynię uwielbiam, a w dodatku dostałam jej od cholerci, to 2 dni pod rząd jadłam makaron z tym sosem. W sumie jeszcze mi się nie znudził :) Fajne, bardzo jesienne danie, które rozpływa się w ustach. W wersji wege można nie posypywać chorizo, lecz tylko odrobiną parmezanu. A w wersji jeszcze bardziej sycącej, można wkomponować kawałki piersi z kurczaka. W każdym z wariantów będzie smacznie.


Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

sweet8

Przepis

Porcji: 4

Składniki

  • 250 – 300 g suchego makaronu spaghetti
  • 800 g dyni piżmowej lub hokkaido (ok pół dyni piżmowej, lub mniejsza hokkaido)
  • 1 łyżka masła
  • 3/4 białej, słodkiej cebuli
  • 4 duże ząbki czosnku
  • 2/3 szklanki bulionu
  • 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 12-18 %
  • 2 łyżki mascarpone lub serka śmietankowego
  • 80 g twardego sera – Parmezan, Dziugas, Grana padano

Przyprawy:

  • ok 1 płaska łyżeczka soli
  • 1/ 3 łyżeczki białego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej
  • oregano świeże lub suszone, do smaku

Dodatkowo: świeże oregano, 8-10 plastrów chorizo, ser do posypania

Przygotowanie

Makaron ugotuj al dente. Plastry chorizo podsmaż na suchej patelni, aż będą chrupkie, pokrój na kawałki. Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podsmaż na łyżce masła. Dodaj dynię i zalej bulionem, duś aż będzie miękka, a woda odparuje (ok 15 minut). Następnie dolej większą część śmietanki, serek i zblenduj na gładki sos, dodając resztę śmietany w międzyczasie (w zależności od konsystencji sosu). Dodaj wszystkie przyprawy. Postaw rondel z powrotem na maleńkim ogniu, wrzuć do niego jeszcze ciepły makaron, wymieszaj. Dodaj ser starty na tarce o drobnych oczkach, wszystko wymieszaj. Rozłóż na talerze, posyp chorizo, jeszcze odrobiną sera i świeżym oregano.

Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

makaron-z-dynia

Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

 

 


Comments

comments

331 myśli na temat “Spaghetti z sosem dyniowym, idealnie kremowym

  1. Pingback: cialis daily
  2. Pingback: citalopram canada
  3. Pingback: dutasteride pills
  4. Pingback: anastrozole tablet
  5. Pingback: leflunomide price
  6. Pingback: glimepiride uk
  7. Pingback: buy aripiprazole
  8. Pingback: sildenafil prices
  9. Pingback: zovirax tablets
  10. Pingback: order zocor 5mg
  11. Pingback: Your Domain Name
  12. Pingback: why not check here
  13. Pingback: tricor 160mg pills
  14. Pingback: singulair price
  15. Pingback: cheap rogaine 5%
  16. Pingback: risperdal uk
  17. Pingback: buy revatio 20 mg
  18. Pingback: how to buy reglan
  19. Pingback: pulmicort pills
  20. Pingback: cheapest phenergan
  21. Pingback: periactin for sale
  22. Pingback: motrin prices
  23. Pingback: mobic australia
  24. Pingback: mestinon australia
  25. Pingback: cheap lopressor
  26. Pingback: order lopid
  27. Pingback: levaquin pharmacy
  28. Pingback: imuran 50mg price
  29. Pingback: canadian viagra
  30. Pingback: imdur 30mg canada
  31. Pingback: cheap etodolac
  32. Pingback: elavil 10mg nz
  33. Pingback: diltiazem for sale
  34. Pingback: order differin
  35. Pingback: buy diamox
  36. Pingback: depakote otc
  37. Pingback: ddavp 10mcg canada
  38. Pingback: cozaar 50mg online
  39. Pingback: compazine 5mg otc
  40. Pingback: generic cialis
  41. Pingback: colchicine tablets
  42. Pingback: order clozaril
  43. Pingback: clonidine uk
  44. Pingback: cheapest cleocin
  45. Pingback: viagra 1 tablet
  46. Pingback: essays writing
  47. Pingback: assignment define
  48. Pingback: 100mg viagra
  49. Pingback: homework for pre k
  50. Pingback: vg cbd oil
  51. Pingback: can i order viagra
  52. Pingback: payday loans
  53. Pingback: accc car insurance
  54. Pingback: viagra liquid
  55. Pingback: safe car insurance
  56. Pingback: online casinos usa
  57. Pingback: casino game
  58. Pingback: doubleu casino
  59. Pingback: casino slot games
  60. Pingback: online casinos usa
  61. Pingback: celexa generic
  62. Pingback: ceclor 250mg price
  63. Pingback: cialis cipla
  64. Pingback: avapro 150mg otc
  65. Pingback: cialis 40 mg
  66. Pingback: online viagra
  67. Pingback: order viagra
  68. Pingback: lasix 40 mg cost
  69. Pingback: viagra price
  70. Pingback: generic cialis
  71. Pingback: online cialis
  72. Pingback: rivers casino
  73. Makaron jest przydatnym dodatkiem w kuchni. Można z jego udziałem przygotować różne kulinarne cuda. Ja często przygotowuję w domu makaron lub ryż. To takie zamienniki ziemniaków. Próbowałam już wielu sosów, szukałam przepisów w internecie lub brałam je od koleżanek. Makaronu z sosem dyniowym nie przyrządzałam, ale zaciekawił mnie ten smak i mam nadzieję, że mojej rodzinie zasmakuje :-)

  74. Pingback: buy cialis online
  75. Pingback: what is viagra
  76. Pingback: generic for viagra
  77. Pingback: casino slots
  78. Pingback: real casino online
  79. Pingback: free slots online
  80. Pingback: buy cialis
  81. Pingback: cialis 5 mg
  82. Pingback: cialis to buy
  83. Pingback: buy viagra 50mg
  84. Pingback: 20 cialis
  85. Pingback: generic for cialis
  86. Pingback: rx generic viagra
  87. Pingback: viagra 100mg
  88. “In addition to saving money, you will also find more custom
    checks online and useful attachments. When conducting research, I ensure that safety is my top priority. Since entering your personal banking information can put pressure on you, I only trust companies that can win my trust.[url=https://www.ordercheckstoday.com/]https://www.ordercheckstoday.com/[/url] https://www.ordercheckstoday.com/

  89. Pingback: loan online
  90. Pingback: buy cialis
  91. Pingback: real money casino
  92. Pingback: online slots
  93. Pingback: buy viagra
  94. Pingback: vardenafil generic
  95. Pingback: online vardenafil
  96. Pingback: levitra usa
  97. Pingback: cialis mastercard
  98. Pingback: canada pharmacy
  99. Pingback: viagra substitute
  100. Pingback: viagra generic
  101. Pingback: cheap viagra
  102. Pingback: chloroquine canada
  103. Pingback: cialis online
  104. Pingback: buy cialis canada
  105. Pingback: cialis otc
  106. Pingback: naltrexone 50
  107. Pingback: cialis
  108. Pingback: viagra 100mg usa
  109. Pingback: Viagra mail order
  110. Pingback: online cialis
  111. Pingback: generic ventolin
  112. Pingback: Generic viagra us
  113. Pingback: cialis walmart
  114. Pingback: how much is cialis
  115. Pingback: cialis online
  116. Pingback: Branded viagra

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.