Spaghetti z krewetkami i chorizo to jedno z prostszych dań jakie można sobie wyobrazić. Prawie jak fast food, ale oprócz szybkiego przygotowania z fast foodem nie ma nic wspólnego. Taki makaron jest nie tylko szybki, ale przede wszystkim niezwykle aromatyczny i smaczny. Można wykorzystać makaron bezglutenowy, ryżowy, pełnoziarnisty lub jaki, kto sobie wymarzy. U mnie standardowe spaghetti z mąki durum. Szczerze, jako wielbicielka makaronów w każdej postaci, ten przepis jest u mnie na podium.
Spaghetti z krewetkami i chorizo
Przepis
Porcji: 2
Składniki
- 120 – 140 g makaronu spaghetti
- 10 – 12 pomidorków koktajlowych
- 200 g świeżych i obranych lub rozmrożonych krewetek tygrysich (waga po obraniu)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g kiełbasy chorizo
- 1 łyżka oliwy
- 3 łyżki białego wina
- 3 garście rukoli
- 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki
- sól, pieprz, czosnek suszony
Przygotowanie
Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż przekrojone na pół pomidorki (skórką do góry) i rozmrożone wcześniej krewetki. Całość posyp obficie solą, odrobiną pieprzu i suszonego czosnku. Wstaw do piekarnika na 7 -8 minut. W tym czasie na rozgrzaną oliwę wrzuć drobno posiekany czosnek, a po minucie pokrojone w paseczki chorizo. Zostaw na ogniu do zrumienienia, podlej winem. Gdy trochę odparuje, dodaj ugotowany makaron oraz pietruszkę, całość wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem, a na koniec wmieszaj upieczone krewetki z pomidorami oraz rukolę. Przełóż na talerze i podawaj ze świeżym pieprzem oraz oliwą.
Smacznego.
viagra 100mg england
Jjrowm hpamfu Approved cialis pharmacy cialis price costco
Tfiznd swixnz Buy viagra now generic cialis online
do krewetek mam ogromną słabość :)
Ja podobnie, uwielbiam krewetki w każdej postaci! Szkoda, że dosyć trudno u nas z tymi świeżymi…
Fajny przepis, wypróbuję niedługo.
Pozdrawiam.
Mam nadzieję, że posmakuje :) U nas robi furorę
Taki obiad to ja rozumiem!
Tak, ja też :)