Sernik malinowy

Malinowy król malowanych… wypieków, czyli niebiański sernik malinowy. Korzystam jak mogę z letnich owoców, tym razem przyszedł czas na sernik. Kruchy spód, kremowe, owocowe wnętrze, a na wierzchu świeże maliny – gwiazdy wypieku. Pysznie smakuje i pięknie wygląda, z pewnością nie zostanie nawet okruszek. Koniecznie przetrzyj maliny, żeby pestki nie przeszkadzały podczas jedzenia.


Sernik malinowy

sweet8

Przepis:

Porcji: 12

Forma: 23-25 cm

Składniki

Spód:

  • 120 g masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 żółtko
  • 200 g mąki

Masa serowa:

  • 500 g twarogu
  • 350 serka śmietankowego np Twaróg Delikatny President
  • 2 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1/2 cytryny
  • 2 szklanki malin (ok 250 g)
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki płynnej śmietanki
  • 1/2 laski wanilii lub aromat waniliowy

Polewa:

  • 250 g jogurtu greckiego
  • 3 łyżki cukru pudru

Dekoracja:

  • 2 szklanki malin
  • cukier puder

Przygotowanie

Spód:

Okrągłą formę wyłóż papierem do pieczenia na samym dnie i załóż obręcz. Masło rozpuść z cukrem w rondelku, następnie dodaj mąkę, żółtko i wymieszaj. Formę wyłóż ciastem na samym dnie. Wstaw do lodówki na 1 godzinę. Następnie nakłuj i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Przestudź. W tym czasie przygotuj masę serową.

Masa serowa:

Maliny zmiksuj, a następnie przetrzyj przez sito. Dodaj pokruszony twaróg i serek, całość zmiksuj za pomocą blendera, dolej śmietankę. Możesz oczywiście zmielić twaróg, ale mój sposób jest szybszy. Do miksowanej masy dodaj jajka i ponownie, niezbyt długo zmiksuj. Na końcu wsyp cukier, obie mąki, sok z cytryny i wanilię. Wszystko dokładnie połącz. Masę wylej na wystudzony spód i piecz w piekarniku nastawionym na 150 stopni przez ok 1 godzinę. Po upływie tego czasu wyjmij sernik, równomiernie posmaruj go jogurtem greckim wymieszanym wcześniej z cukrem pudrem i wstaw ponownie na 10 – 15 minut. Wyłącz piekarnik, otwórz drzwiczki i tak wystudź sernik, a następnie schłódź go w lodówce. Przed podaniem udekoruj świeżymi malinami i posyp cukrem pudrem. Smacznego.

sernik malinowy 2

sernik malinowy kawalek

sernik malinowy 3

Comments

comments

316 myśli na temat “Sernik malinowy

  1. Pingback: orignal cialis
  2. Pingback: cefuroxime cheap
  3. Pingback: cheap dutasteride
  4. Pingback: irbesartan canada
  5. Pingback: order leflunomide
  6. Pingback: glimepiride prices
  7. Pingback: aripiprazole otc
  8. Pingback: furosemide tablet
  9. Pingback: zyprexa 5mg nz
  10. Pingback: zovirax nz
  11. Pingback: Going Here
  12. Pingback: zanaflex generic
  13. Pingback: wellbutrin price
  14. Pingback: order vantin 200mg
  15. Pingback: how to buy toprol
  16. Pingback: thorazine usa
  17. Pingback: tenormin nz
  18. Pingback: spiriva online
  19. Pingback: skelaxin pharmacy
  20. Pingback: reglan uk
  21. Pingback: pulmicort pills
  22. Pingback: provigil tablet
  23. Pingback: cost of proscar
  24. Pingback: buy prilosec
  25. Pingback: prevacid 15 mg nz
  26. Pingback: mestinon generic
  27. Pingback: cost of meclizine
  28. Pingback: cheap macrobid
  29. Pingback: luvox 100 mg otc
  30. Pingback: lopid 300mg tablet
  31. Pingback: levaquin generic
  32. Pingback: lamisil 250mg nz
  33. Pingback: indocin pharmacy
  34. Pingback: imuran purchase
  35. Pingback: Learn More Here
  36. Pingback: cheapest imitrex
  37. Pingback: flomax nz
  38. Pingback: etodolac prices
  39. Pingback: diltiazem usa
  40. Pingback: cheap differin
  41. Pingback: depakote tablets
  42. Pingback: cheap ddavp 0.1mg
  43. Pingback: cymbalta prices
  44. Pingback: crestor pharmacy
  45. Pingback: cozaar uk
  46. Pingback: vk blue viagra
  47. Pingback: generic cialis
  48. Pingback: combivent prices
  49. Pingback: paper back writer
  50. Pingback: custom essays
  51. Pingback: how to use cbd oil
  52. Pingback: cbd oil dogs
  53. Pingback: cbd oil 300mg
  54. Pingback: easy payday loans
  55. Pingback: Pfizer viagra
  56. Pingback: payday
  57. Pingback: aaa car insurance
  58. Pingback: aarp car insurance
  59. Pingback: accc car insurance
  60. Pingback: aarp car insurance
  61. Pingback: rbc car insurance
  62. Pingback: casino online
  63. Pingback: online slots
  64. Pingback: cost of claritin
  65. Pingback: celexa 10mg price
  66. Pingback: celebrex usa
  67. Pingback: ceftin 125 mg cost
  68. Pingback: brand viagra 100mg
  69. Pingback: cialis 20mg price
  70. Pingback: buy cialis uk
  71. Pingback: benicar 20mg cheap
  72. Pingback: avodart 0,5 mg uk
  73. Pingback: cheap avapro 150mg
  74. Pingback: cialis 20 mg daily
  75. Pingback: aricept 5 mg uk
  76. Pingback: sign up for viagra
  77. Pingback: buy amaryl 4 mg
  78. Pingback: allegra 120mg otc
  79. Pingback: order viagra
  80. Pingback: viagra generic
  81. Pingback: buy Cialis 10 mg
  82. Pingback: Cialis 80mg cost
  83. Pingback: cheap Cialis 60mg
  84. Pingback: cialis pills
  85. Pingback: droga5.net
  86. Pingback: chumba casino
  87. Pingback: gambling casino
  88. Pingback: cialis 20mg
  89. Pingback: tadalafil online
  90. Pingback: sildenafil 20
  91. Pingback: slots real money
  92. Pingback: cialis 5 mg
  93. Pingback: cialis generic
  94. Pingback: all about viagra
  95. Pingback: cialis generic
  96. Pingback: cialis 5 mg
  97. Pingback: generic for cialis
  98. Pingback: viagra for sale
  99. Pingback: cash payday
  100. Pingback: instant loans
  101. Pingback: installment loans
  102. Pingback: online cialis
  103. Pingback: cialis tadalafil
  104. Pingback: real online casino
  105. Pingback: free slots
  106. Pingback: slot machines
  107. Pingback: vardenafil 10mg
  108. Pingback: Buy cialis online
  109. Pingback: walmart pharmacy
  110. Pingback: buy erection pills
  111. Pingback: best ed medication
  112. Pingback: cheap viagra
  113. Pingback: cheap viagra
  114. Pingback: viagra generic
  115. Pingback: generic for cialis
  116. Pingback: generic cialis
  117. Pingback: cialis otc
  118. Pingback: viagra buy online
  119. Czy próbowała pani robić ten sernik z malinami mrożonymi (rozmrożonymi przed użyciem)? Czy mogą się nie sprawdzić?

  120. Podjęłam próbę i po upieczeniu sernik wyglądał rewelacyjnie, ale gdy przyszło do krojenia, okazało się, że spód niestety jest bardzo twardy :( Jaka mogła być tego przyczyna? Mam nadzieję na jakąś dobrą radę! :) Pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.