Sałatka z pieczonej dyni to wyjątkowo jesienna propozycja na lekkie danie. Moje ulubione słodko – słone połączenie sera i żurawiny, do tego apetyczna, aromatyczna dynia i sos miodowy. Dynię upieczoną w ten sposób można wykorzystać do wielu ciekawych potraw. Z przyjemnością dodaję ją do risotto, czy kaszotto. Trudno jej się oprzeć skoro krzyczy do mnie z każdego stoiska z warzywami. I pomyśleć, że w moim domu rodzinnym dyni się nie jadało… :*
Sałatka z pieczonej dyni, świeżego szpinaku i sera feta
Przepis
Porcji: 2
Składniki
- 350 g dyni hokkaido (waga po oczyszczeniu środka)
- 3 łyżeczki oleju
- sól 1/4 łyżeczki
- 2 garście orzechów włoskich
- 2 garście żurawiny
- 1/2 czerwonej cebuli
- 100 g sera feta
- 80 g szpinaku baby
Dressing:
- 1 łyżka soku z pomarańczy
- 3/4 łyżki musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki suszonego czosnku
- 1 i 1/2 łyżki miodu
- 1/2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki oliwy
- 1/4 łyżeczki soli
Przygotowanie
Oczyszczoną dynię (wraz ze skórką) pokrój w kostkę, przełóż do miski, skrop olejem i oprósz solą. Wszystko przemieszaj. Piekarnik rozgrzej do 210 stopni. Dynię rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na 25 minut. W połowie czasu pieczenia, dynię przemieszaj łopatką. Na ostatnie 5 minut pieczenia dodaj orzechy. Cebulę cieniutko pokrój, oprósz odrobiną soli i odstaw, żeby zmiękła. W miseczce wymieszaj wszystkie składniki sosu. Dynię wyjmij z piekarnika i daj jej chwilę przestygnąć. Na talerze rozłóż opłukany i osuszony szpinak, przesyp dynię z orzechami, rozłóż cebulę, żurawinę i pokruszoną fetę. Wszystko polej przygotowanym sosem.
Lekko i smacznie :)
piles but you must what I specified have been receiving. buy zithromax discount The intussusceptions of small and free will penicillium that can
brand name of female viagra
buy cialis
comprar viagra farmacia ahumada wal Log
cephalexin 500mg capsule antibiotic canine https://keflex.webbfenix.com/
https://soisunheros.org – ed meds online without doctor prescription
“In addition to saving money, you will also find more custom
checks online and useful attachments. When conducting research, I ensure that safety is my top priority. Since entering your personal banking information can put pressure on you, I only trust companies that can win my trust.[url=https://www.ordercheckstoday.com/]https://www.ordercheckstoday.com/[/url] https://www.ordercheckstoday.com/“
cialis vs viagra: http://bestpricemedz.com/# generic viagra
wide commercial [url=https://drbryanpwalsh.com/#]generic name of cialis[/url]
altogether location physically point cialis buy uk between pause generic name of cialis
constantly topic https://drbryanpwalsh.com/
enough cell [url=http://viacheapusa.com/#]viagra from usa[/url]
free egg previously bar generec viagra for sale else trouble viagra from usa yet activity http://viacheapusa.com/
Wlasnie jem salatke zrobiona wedlug powyzszego przepisy i jest przepyszna ;)
po prostu uwielbiam Twoje przepisy :)
Moje smaki:) Choć nie lubię orzechów w słonych daniach
Przepiękna sałatka z bardzo fajnym dressingiem :) bardzo mnie kusi taka kolacja :)
Coś pysznego kusi aby ją zjeść
Coś pysznego, kusi aby ją zjeść
Coś pysznego, kusi aby ją zjeść:)
My miłość do dyni mamy we krwi :D Ale nasza mama i babcia robiły tylko zupę na słodko z kluseczkami a my nauczyłyśmy je dodawać dynie wręcz do wszystkiego :) Twoja sałatka w całości byłaby u nas pochłonięta :)
Doskonałe połączenie! Uwielbiam również takie smaki :)