Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

Sałatka makaronowa z mini mozzarellą, czarnymi oliwkami, pomidorkami i domowym pesto z rukoli. Pesto od zawsze robię sama, dlatego lubię z nim eksperymentować. Raz dodaję słonecznik, innym razem orzechy nerkowca. Czasem robię je tradycyjnie z bazylii, ale częściej kombinuję z dodatkami. Rukola świetnie sprawdza się jako baza. Jest lekko ostra, dzięki temu pesto jest wyraziste w smaku. Całość jest przepyszna. Domopesto z rukoli z dodatkiem mięty i  orzechów ziemnych jest świetne nie tylko do tej sałatki, ale i do rozsmarowania na świeżym chlebku. Pychota!


Sałatka makaronowa z pesto z rukoli i mozzarellą

Przepis

Porcji: 4-5 (średnia miska)

Składniki

  • 200 g suchego makaronu kokardki
  • 200 g mini mozzarelli
  • 100 g oliwek
  • 150 g pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół
  • 1/2 dużej czerwonej cebuli
  • 25 g oliwy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czosnku
  • bazylia

Pesto (wykorzystasz nie więcej niż połowę pesto) :

  • 1/2 pęczka mięty (możesz zastąpić większa ilością bazylii)
  • 1/2 pęczka bazylii
  • 100 g rukoli
  • 100 ml oliwy
  • 50 g orzechów ziemnych solonych prażonych
  • 30 g parmezanu startego na tarce
  • ok 1/2 łyżeczki soli
  • 4 obrane ząbki czosnku
  • pieprz

Przygotowanie

Zacznij od zrobienia pesto. Do siekacza do żywności wrzuć najpierw orzeszki i dobrze zmiksuj, aż będą miały konsystencję mokrego piasku. Dodaj resztę składników i zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, opcjonalnie dodaj więcej oliwy. Przełóż do słoiczka i przechowuj w lodówce.

Sałatka

Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Pomidorki przekrój na pół, oliwki i mozzarellę odsącz z zalewy. Cebulkę posiekaj lub pokrój w plasterki. Pesto wymieszaj z oliwą, pieprzem, solą i czosnkiem. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki z przygotowanym dressingiem. Miejscami powtykaj listki bazylii.

Smacznego.

Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

 

Comments

comments

81 myśli na temat “Sałatka makaronowa z miętowym pesto z rukoli i mozzarellą

  1. Pingback: 100mg viagra
  2. Pingback: tadalafil liquid
  3. Pingback: cialis pill
  4. Pingback: sildenafil 100
  5. Pingback: viagra sildenafil
  6. Pingback: free slots online
  7. Pingback: casino slot games
  8. Pingback: casino real money
  9. Pingback: casino slots
  10. Pingback: cialis 5 mg
  11. Pingback: cialis generic
  12. Pingback: buy cialis
  13. Pingback: generic for cialis
  14. Pingback: cialis internet
  15. Pingback: cialis buy
  16. Pingback: viagra pills
  17. Pingback: installment loans
  18. Pingback: personal loan
  19. Pingback: online loans
  20. Pingback: cialis 5mg
  21. Ja uwielbiam różne sałatki :-) przygotowuję sobie je często na drugie śniadanie do pracy. Przepis wypróbowałam i sałatka wyszła przepyszna! Jest lekka i orzeźwiająca, a przy tym intensywna w smaku. Sałatkę próbowały moje koleżanki z pracy, bardzo im smakowała i prosiły mnie o przepis :-) na pewno często będę ją przygotowywała :-)

  22. Pingback: parx casino online
  23. Pingback: sildenafil generic
  24. Pingback: buy cialis
  25. Pingback: real casino online
  26. Pingback: cheap vardenafil
  27. Pingback: vardenafil dosage
  28. Pingback: levitra coupon
  29. Pingback: Buy cialis online
  30. Pingback: cialis visa
  31. Pingback: canada pharmacy
  32. Pingback: canada pharmacy
  33. Pingback: pharmacy online
  34. Pingback: cialis generic
  35. Pingback: erection pills
  36. Pingback: otc ed pills
  37. Pingback: mens ed pills
  38. Pingback: viagra generic
  39. Pingback: hydroxychloroquin
  40. Pingback: cost of cialis
  41. Pingback: otc cialis
  42. Pingback: cialis canada
  43. Pingback: generic for cialis
  44. Здесь вы можете заказать копию любого сайта под ключ, недорого и качественно, при этом не тратя свое время на различные программы и фриланс-сервисы.

    Клонированию подлежат сайты как на конструкторах, так и на движках:
    – Tilda (Тильда)
    – Wix (Викс)
    – Joomla (Джумла)
    – WordPress (Вордпресс)
    – Bitrix (Битрикс)
    и т.д.
    телефон 8-996-725-20-75 звоните пишите viber watsapp
    Копируются не только одностраничные сайты на подобии Landing Page, но и многостраничные. Создается полная копия сайта и настраиваются формы для отправки заявок и сообщений. Кроме того, подключается админка (админ панель), позволяющая редактировать код сайта, изменять текст, загружать изображения и документы.

    Здесь вы получите весь комплекс услуг по копированию, разработке и продвижению сайта в Яндексе и Google.

    Хотите узнать сколько стоит сделать копию сайта?
    напишите нам
    8-996-725-20-75 звоните пишите viber watsapp

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.