Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską to propozycja na szybki, sezonowy obiad. Oczywiście, pierwsze co przychodzi nam do głowy, gdy pomyślimy bób, to taki świeżo ugotowany, zjadany przed telewizorem. Tak też można, ale bób w kuchni sprawdzi się w wielu fantastycznych potrawach. Takie risotto to jeden z wielu przykładów. Kilka pomysłów znajdziecie też w letnim wydaniu Magazynu Kocioł. Mój przepis również się tam znalazł. Polecam wypróbować :)


Risotto z bobem i szynką parmeńską

Przepis

Liczba porcji: 2

Składniki

  • 3/4 szklanki ryżu arborio
  • 3 szklanki gorącego bulionu
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 cebule szalotki
  • 2 łyżki masła
  • 200 g bobu
  • 5 plastrów szynki parmeńskiej lub podobnej
  • 30 g parmezanu
  • sól i pieprz
  • płatki parmezanu

Przygotowanie

Na łyżce masła zeszklij drobno posiekane cebulki i czosnek, dodaj ryż, podsmażaj cały czas mieszając. Całość zalej winem i pierwszą porcją bulionu. Gdy ryż pochłonie wodę, dodaj kolejne porcje bulionu, aż do całkowitego wchłonięcia. W międzyczasie, w lekko osolonej wodzie ugotuj bób przez ok. 10 minut. Odcedź, przelej zimną wodą i obierz. Na suchej patelni podsmaż pokrojoną szynkę, aż lekko się zrumieni i stanie chrupiąca. Gdy ryż będzie gotowy, dodaj do niego starty parmezan, bób, połowę szynki i resztę masła. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyłóż na talerze i podaj posypane resztą szynki oraz płatkami parmezanu.

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Comments

comments

278 myśli na temat “Risotto z bobem i szynką parmeńską

  1. Pingback: celecoxib otc
  2. Pingback: buy clonidine
  3. Pingback: atomoxetine coupon
  4. Pingback: meclizine tablet
  5. Pingback: buy fexofenadine
  6. Pingback: furosemide pills
  7. Pingback: tadalafil pills
  8. Pingback: sildenafil online
  9. Pingback: how to buy zyvox
  10. Pingback: zovirax 200 mg otc
  11. Pingback: zocor canada
  12. Pingback: content
  13. Pingback: their website
  14. Pingback: voltaren 50mg otc
  15. Pingback: vantin online
  16. Pingback: valtrex nz
  17. Pingback: toprol online
  18. Pingback: skelaxin generic
  19. Pingback: rogaine australia
  20. Pingback: risperdal otc
  21. Pingback: revatio usa
  22. Pingback: reglan 10 mg otc
  23. Pingback: provigil for sale
  24. Pingback: viagra pills sale
  25. Pingback: proscar 5 mg otc
  26. Pingback: prilosec 10mg usa
  27. Pingback: mobic nz
  28. Pingback: micardis price
  29. Pingback: mestinon uk
  30. Pingback: meclizine usa
  31. Pingback: luvox prices
  32. Pingback: buy lopid
  33. Pingback: levaquin 500 mg nz
  34. Pingback: cheap indocin
  35. Pingback: order imuran
  36. Pingback: view website
  37. Pingback: read the article
  38. Pingback: imodium cheap
  39. Pingback: imdur 60mg generic
  40. Pingback: order etodolac
  41. Pingback: cost of elavil
  42. Pingback: buy dramamine
  43. Pingback: order doxycycline
  44. Pingback: order diamox 250mg
  45. Pingback: ddavp australia
  46. Pingback: cymbalta tablets
  47. Pingback: crestor 20mg usa
  48. Pingback: cost of coumadin
  49. Pingback: coreg 25mg cheap
  50. Pingback: clonidine for sale
  51. Pingback: cost viagra 100mg
  52. Pingback: clomid coupon
  53. Pingback: cleocin online
  54. Pingback: buy essay cheap
  55. Pingback: write essay for me
  56. Pingback: viagra pricing
  57. Pingback: cbd oil for cancer
  58. Pingback: best payday loans
  59. Pingback: go car insurance
  60. Pingback: best car insurance
  61. Pingback: real online casino
  62. Pingback: real casino
  63. Pingback: claritin 10mg cost
  64. Pingback: ceftin medication
  65. Pingback: avapro 300 mg cost
  66. Pingback: Cialis 80 mg nz
  67. Pingback: cheap Cialis 80mg
  68. Pingback: http://droga5.net/
  69. Pingback: tadalafil 5mg
  70. Pingback: canadian viagra
  71. Pingback: viagra online
  72. Pingback: casinos online
  73. Pingback: casino slot games
  74. Pingback: doubleu casino
  75. Pingback: cialis generic
  76. Pingback: buy cialis
  77. Pingback: generic for cialis
  78. Pingback: 5 mg cialis
  79. Pingback: Mybookie
  80. Pingback: roulette download
  81. Pingback: cialis 5 mg
  82. Pingback: viagra for sale
  83. Pingback: payday loans
  84. Pingback: viagra pill
  85. Pingback: slot games
  86. Pingback: vardenafil online
  87. Pingback: vardenafil
  88. Pingback: levitra for sale
  89. Pingback: Real cialis online
  90. Pingback: online pharmacy
  91. Pingback: generic ed pills
  92. Pingback: viagra 100mg
  93. Pingback: viagra 100mg
  94. Pingback: viagra 50mg
  95. Pingback: viagra suppliers
  96. Pingback: buy tylenol
  97. Pingback: cialis discount
  98. Pingback: cialis 5 mg
  99. Pingback: cialis pills
  100. Pingback: Order viagra
  101. Pingback: cialis on line
  102. Pingback: generic cialis
  103. Pingback: viagra profesional

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.