Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską to propozycja na szybki, sezonowy obiad. Oczywiście, pierwsze co przychodzi nam do głowy, gdy pomyślimy bób, to taki świeżo ugotowany, zjadany przed telewizorem. Tak też można, ale bób w kuchni sprawdzi się w wielu fantastycznych potrawach. Takie risotto to jeden z wielu przykładów. Kilka pomysłów znajdziecie też w letnim wydaniu Magazynu Kocioł. Mój przepis również się tam znalazł. Polecam wypróbować :)


Risotto z bobem i szynką parmeńską

Przepis

Liczba porcji: 2

Składniki

  • 3/4 szklanki ryżu arborio
  • 3 szklanki gorącego bulionu
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 cebule szalotki
  • 2 łyżki masła
  • 200 g bobu
  • 5 plastrów szynki parmeńskiej lub podobnej
  • 30 g parmezanu
  • sól i pieprz
  • płatki parmezanu

Przygotowanie

Na łyżce masła zeszklij drobno posiekane cebulki i czosnek, dodaj ryż, podsmażaj cały czas mieszając. Całość zalej winem i pierwszą porcją bulionu. Gdy ryż pochłonie wodę, dodaj kolejne porcje bulionu, aż do całkowitego wchłonięcia. W międzyczasie, w lekko osolonej wodzie ugotuj bób przez ok. 10 minut. Odcedź, przelej zimną wodą i obierz. Na suchej patelni podsmaż pokrojoną szynkę, aż lekko się zrumieni i stanie chrupiąca. Gdy ryż będzie gotowy, dodaj do niego starty parmezan, bób, połowę szynki i resztę masła. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyłóż na talerze i podaj posypane resztą szynki oraz płatkami parmezanu.

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Risotto z bobem i szynką parmeńską

Comments

comments

372 myśli na temat “Risotto z bobem i szynką parmeńską

  1. Pingback: plaquenil retina
  2. Pingback: paxil for add
  3. Pingback: neurontin 600mg
  4. Pingback: priligy similares
  5. Pingback: doxycycline for bv
  6. Pingback: digoxinmg for sale
  7. Pingback: lamotrigine otc
  8. Pingback: indomethacin cheap
  9. Pingback: essay help uk
  10. Pingback: viagra soft pills
  11. Pingback: order propranolol
  12. Pingback: glipizide pharmacy
  13. Pingback: buy nitrofurantoin
  14. Pingback: rhrzvgkb
  15. Pingback: tamsulosin generic
  16. Pingback: mcyazanv
  17. Pingback: venlafaxine online
  18. Pingback: phenytoin nz
  19. Pingback: tolterodine tablet
  20. Pingback: trazodone nz
  21. Pingback: celecoxib otc
  22. Pingback: buy clonidine
  23. Pingback: atomoxetine coupon
  24. Pingback: meclizine tablet
  25. Pingback: buy fexofenadine
  26. Pingback: furosemide pills
  27. Pingback: tadalafil pills
  28. Pingback: sildenafil online
  29. Pingback: how to buy zyvox
  30. Pingback: zovirax 200 mg otc
  31. Pingback: zocor canada
  32. Pingback: content
  33. Pingback: their website
  34. Pingback: voltaren 50mg otc
  35. Pingback: vantin online
  36. Pingback: valtrex nz
  37. Pingback: toprol online
  38. Pingback: skelaxin generic
  39. Pingback: rogaine australia
  40. Pingback: risperdal otc
  41. Pingback: revatio usa
  42. Pingback: reglan 10 mg otc
  43. Pingback: provigil for sale
  44. Pingback: viagra pills sale
  45. Pingback: proscar 5 mg otc
  46. Pingback: prilosec 10mg usa
  47. Pingback: mobic nz
  48. Pingback: micardis price
  49. Pingback: mestinon uk
  50. Pingback: meclizine usa
  51. Pingback: luvox prices
  52. Pingback: buy lopid
  53. Pingback: levaquin 500 mg nz
  54. Pingback: cheap indocin
  55. Pingback: order imuran
  56. Pingback: view website
  57. Pingback: read the article
  58. Pingback: imodium cheap
  59. Pingback: imdur 60mg generic
  60. Pingback: order etodolac
  61. Pingback: cost of elavil
  62. Pingback: buy dramamine
  63. Pingback: order doxycycline
  64. Pingback: order diamox 250mg
  65. Pingback: ddavp australia
  66. Pingback: cymbalta tablets
  67. Pingback: crestor 20mg usa
  68. Pingback: cost of coumadin
  69. Pingback: coreg 25mg cheap
  70. Pingback: clonidine for sale
  71. Pingback: cost viagra 100mg
  72. Pingback: clomid coupon
  73. Pingback: cleocin online
  74. Pingback: buy essay cheap
  75. Pingback: write essay for me
  76. Pingback: viagra pricing
  77. Pingback: cbd oil for cancer
  78. Pingback: best payday loans
  79. Pingback: go car insurance
  80. Pingback: best car insurance
  81. Pingback: real online casino
  82. Pingback: real casino
  83. Pingback: claritin 10mg cost
  84. Pingback: ceftin medication
  85. Pingback: avapro 300 mg cost
  86. Pingback: Cialis 80 mg nz
  87. Pingback: cheap Cialis 80mg
  88. Pingback: http://droga5.net/
  89. Pingback: tadalafil 5mg
  90. Pingback: canadian viagra
  91. Pingback: viagra online
  92. Pingback: casinos online
  93. Pingback: casino slot games
  94. Pingback: doubleu casino
  95. Pingback: cialis generic
  96. Pingback: buy cialis
  97. Pingback: generic for cialis
  98. Pingback: 5 mg cialis
  99. Pingback: Mybookie
  100. Pingback: roulette download
  101. Pingback: cialis 5 mg
  102. Pingback: viagra for sale
  103. Pingback: payday loans
  104. Pingback: viagra pill
  105. Pingback: slot games
  106. Pingback: vardenafil online
  107. Pingback: vardenafil
  108. Pingback: levitra for sale
  109. Pingback: Real cialis online
  110. Pingback: online pharmacy
  111. Pingback: generic ed pills
  112. Pingback: viagra 100mg
  113. Pingback: viagra 100mg
  114. Pingback: viagra 50mg
  115. Pingback: viagra suppliers
  116. Pingback: buy tylenol
  117. Pingback: cialis discount
  118. Pingback: cialis 5 mg
  119. Pingback: cialis pills
  120. Pingback: Order viagra
  121. Pingback: cialis on line
  122. Pingback: generic cialis
  123. Pingback: viagra profesional

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.