Placuszki kokosowe z owocami – fit, bez mąki

Uwielbiam! Te placuszki smakują jak mały torcik kokosowy z truskawkami i odrobiną miodu dla smaku. Nie zawierają mąki pszennej, w całości zrobione są z mąki kokosowej, dostępnej ostatnio niemal wszędzie. Są delikatne, lekko puchate i chociaż mąka kokosowa wiąże dużo wody, przez co łatwo placki wysuszyć, to jednak dodatek soczystych truskawek sprawił, że placuszki smakują wyśmienicie. Całość zwieńczyłam kleksem jogurtu, podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi i odrobiną miodu. Śniadanie idealne? Czy może deser?


Placuszki kokosowe z owocami – fit, bez mąki

Przepis

Ilość: 16 placuszków

Składniki

  • 50 g mąki kokosowej
  • 35 g oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka stewii lub innej substancji słodzącej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka małe
  • 125 ml dowolnego mleka
  • 1 czubata łyżka jogurtu greckiego (ok 30-40 g)

do podania: pokrojone w plastry truskawki, borówki, płatki migdałowe, miód, jogurt grecki

Przygotowanie

W misce roztrzep jajka z mlekiem i jogurtem, rozpuść olej kokosowy i dodaj do miski razem z mąką, słodzikiem i proszkiem. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut, aż mąka kokosowa napęcznieje. Patelnię z nieprzywieralnym dnem posmaruj drobiną oleju kokosowego i smaż po cztery placuszki na turę. Delikatnie obróć, gdy boki zaczną się rumienić (uważaj żeby nie przypalić). Truskawki pokrój w plastry i przekładaj nimi placuszki. Płatki migdałowe podpraż na suchej patelni. Na górę wieży pankejkowej ułóż kilka plasterków truskawek, łyżkę jogurtu i posyp płatkami. Całość polej odrobiną miodu.

Placuszki kokosowe z owocami - fit, bez mąki

Placuszki kokosowe z owocami - fit, bez mąki

Placuszki kokosowe z owocami - fit, bez mąki

 

 

Comments

comments

214 myśli na temat “Placuszki kokosowe z owocami – fit, bez mąki

  1. Pingback: comprar cialis
  2. Pingback: buy essays cheap
  3. Pingback: online essay help
  4. Pingback: viagra results
  5. Pingback: 5mg viagra
  6. Pingback: cbd oil online
  7. Pingback: sildenafil citrate
  8. Pingback: viagra uk paypal
  9. Pingback: viagra falls
  10. Pingback: buy amoxil
  11. Pingback: sildenafil 100 mg
  12. Pingback: vardenafil generic
  13. Pingback: fast payday loans
  14. Pingback: sildenafil tablet
  15. Pingback: buy cialis
  16. Pingback: viagra tabs
  17. Pingback: nj car insurance
  18. Pingback: pala casino online
  19. Pingback: slot machine
  20. Pingback: buy viagra generic
  21. Pingback: online casinos
  22. Pingback: casino world
  23. Pingback: celexa 10 mg otc
  24. Pingback: celebrex tablet
  25. Pingback: ceftin tablet
  26. Pingback: cheap cialis
  27. Pingback: catapres generic
  28. Pingback: casodex cost
  29. Pingback: cardizem australia
  30. Pingback: buy viagra
  31. Pingback: viagra
  32. Pingback: generic drugs
  33. Pingback: tadalafil 10 mg uk
  34. Pingback: sildenafil
  35. Pingback: buy cialis
  36. Pingback: viagra buy
  37. Pingback: Cialis 10mg coupon
  38. Pingback: Cialis 60mg nz
  39. Pingback: Viagra 130 mg cost
  40. Pingback: Viagra 50mg cheap
  41. Pingback: generic viagra
  42. Pingback: viagra rx
  43. Pingback: buy viagra online
  44. Pingback: cialistodo.com
  45. Pingback: brand viagra ebay
  46. Pingback: tadalafil reviews
  47. Pingback: viagra cheap
  48. Pingback: viagra coupon
  49. Pingback: online casinos
  50. Pingback: slot machines
  51. Pingback: casino real money
  52. Pingback: cialis 5 mg
  53. Pingback: 20 cialis
  54. Pingback: 5 mg cialis
  55. Pingback: cialis to buy
  56. Pingback: 5 mg cialis
  57. Pingback: viagra pills
  58. Pingback: payday loans
  59. Pingback: cialis 20mg price
  60. Pingback: viagra pfizer
  61. Pingback: slot games online
  62. Pingback: cheap vardenafil
  63. Przyrządziłam placuszki według przepisu i wyszły przepyszne :-) przygotowałam je na śniadanie i bardzo zasmakowały moim dzieciom, więc na pewno częściej zagoszczą w mojej kuchni. Można je przyrządzić zarówno na śniadanie jak i na deser. Ja podałam je z bananami i truskawkami, ale pewnie wypróbuję jeszcze z innymi owocami :-)

  64. Pingback: levitra canada
  65. Pingback: levitra for sale
  66. Pingback: cialis mastercard
  67. Pingback: buy chloroquine
  68. Pingback: impotence pills
  69. Pingback: best ed medication
  70. Pingback: viagra 100mg
  71. Pingback: viagra generic
  72. Pingback: viagra generic
  73. Pingback: cialis canada
  74. Pingback: cialis coupon cvs
  75. Pingback: generic cialis
  76. Pingback: virga 100
  77. Pingback: cialis online
  78. Pingback: Viagra pfizer
  79. Pingback: cialis otc
  80. Pingback: viagra for sale
  81. Ciekawy pomysł. Takie placuszki to fajny pomysł, np. na drugie śniadanie :) Plus za brak cukru. Myślę, że już niedługo, gdy pojawią się owoce takie jak truskawki, maliny, porzeczki można będzie dodać je do takich placuszków i wzbogacić jadłospis w antyoksydanty, błonnik, witaminę C <3

  82. Pani Kingo w tych placuszkach pisze Pani o stewii, gdzie mogę nabyć stewie z legalnego źródła? Na rynku jest teraz pełno podróbek…

    1. Czytamy skład :) W stewii, ma być 100% stewii, nie inaczej. Ja jej używam stosunkowo rzadko, bo nie lubię tego smaku, ale osobiście bardzo polecam erytrol. W tym roku nawet przetwory z nim zrobiłam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.