Pizza z figami oraz rukolą smakuje idealnie lekko i jesiennie. Figi w absolutnie hurtowym wydaniu znalazłam w cenie 0,69 groszy za sztukę, więc musiało powstać coś pysznego. Pizza jest cieniutka, delikatna i bardzo prosta (wbrew obawom) do przygotowania w piekarniku. Tak naprawdę pieczemy samo ciasto z sosem i serem, resztę wykładamy po upieczeniu i skrapiamy oliwą, najlepiej z pierwszego tłoczenia. Jeśli nie masz fig, użyj dowolnych słodkich, delikatnych owoców. Świetnie sprawdzą się np dojrzałe gruszki.
Pizzunia…
Pizza z figami i rukolą na białym sosie
Przepis
Porcji: 2 pizze ok 35 cm
Składniki
- 300 g mąki pszennej typ 500
- 175-180 ml ciepłej wody
- 7 g drożdży instant
- szczypta cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- oliwa
Sos:
- 100g serka kanapkowego o smaku śmietankowym
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- sól, pieprz, bazylia do smaku
- 100 g żółtego sera
Dodatki:
-
100 g szynki Serrano lub innej długodojrzewającej
-
4 figi
- 80 g rukoli
-
oliwa na wierzch
Przygotowanie
W wodzie rozpuść sól, cukier i drożdże. Dodaj łyżkę mąki i odstaw na 10 minut. Mąkę wsyp do miski, na środku zrób wgłębienie, wlej wodę z drożdżami. Zagnieć ciasto i wyrabiaj dłońmi na stolnicy oprószonej mąką przez ok 10 minut. Uformuj kulę i przełóż do miski natartej oliwą. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do wyrośnięcia na ok 1h i 20 minut. Po tym czasie ciasto uderz pięścią i podziel na dwie części, uformuj z nich kule, a następnie rozwałkuj cieniutko na stolnicy oprószonej mąką. Przełóż na blachę wysmarowaną oliwą lub wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 250 stopni, tylko grzanie górne.
Serek wymieszaj ze śmietaną i przyprawami. Posmaruj nim pizze, następnie wyłóż starty żółty ser. Pizzę wstaw do nagrzanego piekarnika, a po 5 minutach włącz również grzanie dolne i piecz dodatkowe 3-4 minuty. W zależności od piekarnika, możesz potrzebować kilka minut więcej, ale pieczenie cienkiej pizzy w takiej temperaturze nie powinno zająć więcej niż 10 -12 minut.
Figi pokrój na ósemki. Na wierzchu każdej upieczonej pizzy ułóż po dwie garście rukoli, lekko podarte kawałki szynki i pokrojone figi. Pizze podawaj skropione oliwą.
trazodone usa buy trazodone 100mgbuy trazodone buy trazodone
can you buy viagra in koh samui
prednisone for dogs buy online uk
viagra generic name dosage wal Log
bookmarked!!, I ⅼike yoour website!
My web-site – chat fгee dating site (freedatingsiteall.com)
pharmacy online cialis cialis 2.5 mg price india tadalafil capsule cheap http://www.tadalafill.online/
how to purchase desmopressin desmopressin 0.1mg otcorder desmopressin desmopressin purchase
After exploring a number of the blog ɑrticles on your webb
paɡe, I honestⅼy likee yߋur way of writing a blog.
I book-marked it to my bookmark sіte list and will be chеcking bazck soon. Please ᴠisit myy website as ᴡell and let me know what you
think.
Feel free tto visit my web-site :: payday loans tyler tx
English paper help papersonlinebox.com buying papers for
college
carvedilol cost carvedilol 12.5 mg cheapcarvedilol australia carvedilolmg over the counter
buy generic cialis online from india https://cialis.webbfenix.com/
cialis boticas fasa australia overnight pills
cvs pharmacy cialis cialis foot pain
brand cialis when does cialis effect peak
tinder date , tinder sign up
tider
tinder dating app , tindr https://tinderdatingsiteus.com/
cialis ocupa receta medica cialis wallmart
24 hr pharmacy canadian drug pharmacy pharmacy open near me
white oval pill a 10 https://hydroxychloroquinee.com/
Iajtzv hmiqbj
https://viapll.com/ sildenafil women
Lpywzd linfrj usa pharmacy viagra
viagra extacy pills
viagra testimonials
sildenafil order online wal Log
tomei viagra e broxei historia del viagra viagra substГўncia activa
buy viagra without rx https://10mgxviagra.com/
prednisone 20 mg 3 days https://bvsinfotech.com/
Pięknie się prezentuje, wygląda bardzo świeżo :)
Wygląda obłędnie! <3
Pizzy z figami jeszcze nie próbowałam:)
Zazdrościmy Ci takiej okazji z figami! U nas pewnie też powstałoby coś pysznego z nich ale taka pizza wygląda fenomenalnie i bardzo jesteśmy ciekawe jak smakuje :)
Bardzo lubię pizzę i bardzo lubię figi = podwójna rozkosz smaków! :D <3
Bardzo lubię połączenia słono-słodkie :) figi na pizzy wyglądają pięknie :)
Ale smakowicie wygląda, mniam :)
Uwielbiam takie połączenie smaków :-)