Pizza z figami i rukolą na białym sosie

pizza-do-cozinheiro-ilustrao-do-vetor-isolada-em-um-fundo-branco-29956938Pizza z figami oraz rukolą smakuje idealnie lekko i jesiennie. Figi w absolutnie hurtowym wydaniu znalazłam w cenie 0,69 groszy za sztukę, więc musiało powstać coś pysznego. Pizza jest cieniutka, delikatna i bardzo prosta (wbrew obawom) do przygotowania w piekarniku. Tak naprawdę pieczemy samo ciasto z sosem i serem, resztę wykładamy po upieczeniu i skrapiamy oliwą, najlepiej z pierwszego tłoczenia. Jeśli nie masz fig, użyj dowolnych słodkich, delikatnych owoców. Świetnie sprawdzą się np dojrzałe gruszki.
Pizzunia…


Pizza z figami i rukolą na białym sosie

sweet8

Przepis

Porcji: 2 pizze ok 35 cm

Składniki

  • 300 g mąki pszennej typ 500
  • 175-180 ml ciepłej wody
  • 7 g drożdży instant
  • szczypta cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • oliwa

Sos:

  • 100g serka kanapkowego o smaku śmietankowym
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz, bazylia do smaku
  • 100 g żółtego sera

Dodatki:

  • 100 g szynki Serrano lub innej długodojrzewającej
  • 4 figi
  • 80 g rukoli
  • oliwa na wierzch

Przygotowanie

W wodzie rozpuść sól, cukier i drożdże. Dodaj łyżkę mąki i odstaw na 10 minut. Mąkę wsyp do miski, na środku zrób wgłębienie, wlej wodę z drożdżami. Zagnieć ciasto i wyrabiaj dłońmi na stolnicy oprószonej mąką przez ok 10 minut. Uformuj kulę i przełóż do miski natartej oliwą. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do wyrośnięcia na ok 1h i 20 minut. Po tym czasie ciasto uderz pięścią i podziel na dwie części, uformuj z nich kule, a następnie rozwałkuj cieniutko na stolnicy oprószonej mąką. Przełóż na blachę wysmarowaną oliwą lub wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 250 stopni, tylko grzanie górne.

Serek wymieszaj ze śmietaną i przyprawami. Posmaruj nim pizze, następnie wyłóż starty żółty ser. Pizzę wstaw do nagrzanego piekarnika, a po 5 minutach włącz również grzanie dolne i piecz dodatkowe 3-4 minuty. W zależności od piekarnika, możesz potrzebować kilka minut więcej, ale pieczenie cienkiej pizzy w takiej temperaturze nie powinno zająć więcej niż 10 -12 minut.

Figi pokrój na ósemki. Na wierzchu każdej upieczonej pizzy ułóż po dwie garście rukoli, lekko podarte kawałki szynki i pokrojone figi. Pizze podawaj skropione oliwą.

Pizza z figami i rukolą na białym sosie

Pizza z figami i rukolą na białym sosie

Pizza z figami i rukolą na białym sosie

Comments

comments

375 myśli na temat “Pizza z figami i rukolą na białym sosie

  1. After exploring a number of the blog ɑrticles on your webb
    paɡe, I honestⅼy likee yߋur way of writing a blog.
    I book-marked it to my bookmark sіte list and will be chеcking bazck soon. Please ᴠisit myy website as ᴡell and let me know what you
    think.

    Feel free tto visit my web-site :: payday loans tyler tx

  2. Pingback: propecia impotence
  3. Pingback: synthroid 112 mcg
  4. Pingback: diflucan purchase
  5. Pingback: clomid benefits
  6. Pingback: metoprolol cheap
  7. Pingback: buy ivermectin nz
  8. Pingback: indomethacin usa
  9. Pingback: azathioprine usa
  10. Pingback: viagra
  11. Pingback: cialis
  12. Pingback: ywglrnqa
  13. Pingback: tamsulosin online
  14. Pingback: estradiol 2mg usa
  15. Pingback: qxdvliyo
  16. Pingback: phenytoin price
  17. Pingback: buy tolterodine
  18. Pingback: cheap rosuvastatin
  19. Pingback: warfarin tablet
  20. Pingback: cialis black
  21. Pingback: buspirone nz
  22. Pingback: irbesartan tablet
  23. Pingback: buy donepezil
  24. Pingback: leflunomide prices
  25. Pingback: cost of tadalafil
  26. Pingback: sildenafil nz
  27. Pingback: zocor cheap
  28. Pingback: Click Here
  29. Pingback: zestril pills
  30. Pingback: buy zanaflex 4mg
  31. Pingback: order thorazine
  32. Pingback: buy tenormin 25mg
  33. Pingback: buy singulair
  34. Pingback: robaxin price
  35. Pingback: remeron tablet
  36. Pingback: reglan 10mg usa
  37. Pingback: order provigil
  38. Pingback: protonix otc
  39. Pingback: procardia cost
  40. Pingback: prilosec pharmacy
  41. Pingback: plaquenil tablet
  42. Pingback: cost of micardis
  43. Pingback: online rx pharmacy
  44. Pingback: luvox 50mg price
  45. Pingback: cheap imuran 50 mg
  46. Pingback: go
  47. Pingback: imodium cheap
  48. Pingback: hyzaar 12,5 mg uk
  49. Pingback: buy geodon
  50. Pingback: dramamine cost
  51. Pingback: doxycycline otc
  52. Pingback: differin tablet
  53. Pingback: buy diamox
  54. Pingback: cheap dapsone caps
  55. Pingback: cozaar canada
  56. Pingback: buy compazine 5mg
  57. Pingback: coreg nz
  58. Pingback: cialis and alcohol
  59. Pingback: clonidine cost
  60. Pingback: cleocin pharmacy
  61. Pingback: viagra 200mg pills
  62. Pingback: write my essays
  63. Pingback: homework research
  64. Pingback: my homework help
  65. Pingback: write my papers
  66. Pingback: viagra cape town
  67. Pingback: essay write
  68. Pingback: personal loans pa
  69. Pingback: rbc car insurance
  70. Pingback: carinsurance
  71. Pingback: abc car insurance
  72. Pingback: real casino
  73. Pingback: hollywood casino
  74. Pingback: casino game
  75. Pingback: online casino
  76. Pingback: cheap cephalexin
  77. Pingback: order celexa 20mg
  78. Pingback: celebrex for sale
  79. Pingback: ceftin 125mg otc
  80. Pingback: ceclor 500mg price
  81. Pingback: catapres cost
  82. Pingback: cardizem generic
  83. Pingback: Biaxin 250 mg cost
  84. Pingback: cialis rxlist
  85. Pingback: arimidex 1 mg usa
  86. Pingback: cialistodo.com
  87. Pingback: actos 30mg usa
  88. Pingback: viagra alternative
  89. Pingback: otc cialis
  90. Pingback: cheap Viagra 25mg
  91. Pingback: what is viagra
  92. Pingback: viagra for women
  93. Pingback: slots real money
  94. Pingback: gambling games
  95. Pingback: online slots
  96. Pingback: cialis 20
  97. Pingback: 20 cialis
  98. Pingback: generic cialis
  99. Pingback: viagra 25mg
  100. Pingback: buy cialis
  101. Pingback: casino games
  102. Pingback: viagra pills
  103. Pingback: slot website
  104. Pingback: short term loans
  105. Pingback: pay day loans
  106. Pingback: loan online
  107. Pingback: online casinos
  108. Pingback: slot machine games
  109. Pingback: levitra vardenafil
  110. Pingback: vardenafil 10mg
  111. Pingback: Buy cheap cialis
  112. Pingback: buy chloroquine
  113. Pingback: men's ed pills
  114. Pingback: viagra 100mg
  115. Pingback: viagra generic
  116. Pingback: naltrexone order
  117. Pingback: cialis
  118. Pingback: cialis online
  119. Pingback: generic ventolin
  120. Pingback: cialis prices
  121. Pingback: cialis on line
  122. Pingback: Buy real viagra

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.