Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

Owsiane placuszki to idealna propozycja na leniwe śniadanie lub nieco lżejszy deser. Wychodzą pulchne i niezwykle delikatne, ale to sos śliwkowy sprawia, że są takie smaczne. W przepisie nie użyłam białego cukru, za to dodałam miodu do posłodzenia śliwek i cukru trzcinowego do samych pankejków. Spokojnie można zastąpić oba dosładzacze stewią, ksylitolem, erytrolem lub zwykłym cukrem. Przepis znalazł się w 14. numerze Magazynu Kulinarnego Kocioł. Zapraszam do wypróbowania :)


Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

sweet8

Przepis

Czas przygotowania: 20 minut

Liczba porcji: 2 (8 placuszków)

 

Składniki

  • ½ szklanki płatków owsianych (65 g)
  • ½ szklanki mąki pszennej (65 g) lub pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżka cukru brązowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody
  • 1 jajko
  • ¾ szklanki maślanki
  • szczypta soli
  • odrobina oleju

Duszone śliwki:

  • 8 śliwek węgierek
  • 3 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie

Płatki owsiane zmiksuj na proszek, wymieszaj z mąką pszenną, cukrem, proszkiem, sodą i solą. W misce roztrzep jajko i dodaj maślankę. Mokre składniki połącz z suchymi. Rozgrzej patelnię, posmaruj odrobiną oleju i wytrzyj delikatnie ręcznikiem papierowym. Smaż placuszki po 2‒3 minuty z każdej strony.

W rondelku rozgrzej masło, dodaj pokrojone w ósemki śliwki. Dolej miód i duś bez przykrycia 10 minut, co jakiś czas mieszając. Na koniec zagęść mąką ziemniaczaną połączoną z odrobiną zimnej wody.

Gotowe pankejki podajemy z ciepłymi śliwkami.

Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

Comments

comments

76 myśli na temat “Owsiane placuszki z cynamonowymi śliwkami

  1. Pingback: cialis internet
  2. Pingback: generic for cialis
  3. Pingback: cialis generic
  4. Pingback: buy branded viagra
  5. Pingback: cialis generic
  6. Pingback: viagra pills
  7. Pingback: quick cash loans
  8. Pingback: cheap cialis
  9. Pingback: buy viagra 50mg
  10. Pingback: casinos online
  11. Pingback: viagra dosage
  12. Pingback: generic vardenafil
  13. Pingback: vardenafil 20 mg
  14. Pingback: vardenafil generic
  15. Pingback: generic cialis
  16. Pingback: Cialis in usa
  17. Pingback: pharmacy online
  18. Pingback: canada pharmacy
  19. Pingback: pills for erection
  20. Pingback: viagra generic
  21. Pingback: viagra 100mg
  22. Pingback: buy chloroquine
  23. Pingback: buy tylenol
  24. Pingback: viagra samples
  25. Pingback: cialis 20mg price
  26. Pingback: albuterol inhaler
  27. Pingback: generic for cialis
  28. Pingback: cialis price

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.