Nakłuwane ciasto drożdżowe cinnamon roll

Nakłuwane ciasto drożdżowe a’la cinnamon roll

Nakłuwane ciasto drożdżowe przypominające w smaku słynne bułeczki cynamonowe. Puszyste, mięciutkie, mocno cynamonowe ciasto, idealne do porannej lub popołudniowej kawy. Pomysł powstał z ogromnej chęci na taką zakręconą bułeczkę, ale braku czasu żeby ją zakręcić. Szczerze uważam, że ta wersja jet naprawdę świetna. Z pewnością zrobię raz jeszcze. Nakłuwane ciasto, czyli poke cake, inspirowany amerykańskimi blogami kulinarnymi, to naprawdę ciekawy pomysł na urozmaicenie zwykłego ciasta. Polecam.


Nakłuwane ciasto drożdżowe a’la cinnamon roll

sweet8

Przepis

12 porcji – blaszka 29×23 lub 30×20

Składniki

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej plus do podsypania
  • 40 g świeżych drożdży
  • 1 jajko, 1 żółtko
  • 60 g cukru
  • niecała szklanka ciepłego mleka
  • 50 g mleka w proszku
  • 50 ml oleju
  • 3 łyżki brązowego cukru

Sos cynamonowy:

  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki mleka w proszku
  • 1 jajko

Lukier:

  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki mleka

Przygotowanie

Drożdże pokrusz do miseczki i rozrób w 1/2 szklanki ciepłego mleka wraz z łyżką cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykryj i odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce. Do dużej miski przesiej mąkę i wymieszaj z cukrem, wlej zaczyn, dodaj jajka, resztę mleka, mleko w proszku i olej, całość dokładnie połącz. Zagniataj ciasto przez ok 10 minut, możesz użyć do tego robota kuchennego z końcówką do zagniatania ciasta. Ukształtuj kulę i włóż do miski oprószonej mąką, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok półtorej godziny). Przygotuj formę do pieczenia, wysmaruj ją masłem i oprósz bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto przełóż do formy.

Przygotuj sos cynamonowy

Masło rozpuść w rondelku, dodaj wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Ciasto nakłuwaj palcem do 3/4 głębokości, do każdego wgłębienia wlewaj po łyżce sosu, aż do jego wyczerpania. Sos, który pozostał na wierzchu rozsmaruj za pomocą pędzelka po całym cieście. Odstaw na ok 40 minut w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik do 170 stopni. Ciasto posyp brązowym cukrem i wstaw do piekarnika na ok 30 minut. Ładnie zrumienione ciasto wyciągnij i wystudź.

Przygotuj lukier

Dokładnie wymieszaj cukier puder z mlekiem, posmaruj nim całe ciasto. Pokrój na kwadraty i podawaj.

Smacznego.

ciasto drożdżowe nakluwane cynamonem

ciasto drożdżowe z cynamonem cinnamon bun

 

Comments

comments

361 myśli na temat “Nakłuwane ciasto drożdżowe a’la cinnamon roll

  1. Pingback: divalproex uk
  2. Pingback: rosuvastatin cheap
  3. Pingback: clozapine cost
  4. Pingback: cialis 20 mg cost
  5. Pingback: clindamycin canada
  6. Pingback: buy cialis online
  7. Pingback: clonidine prices
  8. Pingback: irbesartan cost
  9. Pingback: tadalafil prices
  10. Pingback: zyprexa prices
  11. Pingback: zocor uk
  12. Pingback: cheapest zestril
  13. Pingback: zanaflex 4 mg nz
  14. Pingback: voltaren price
  15. Pingback: verapamil purchase
  16. Pingback: valtrex generic
  17. Pingback: toprol 50 mg uk
  18. Pingback: tenormin purchase
  19. Pingback: order skelaxin
  20. Pingback: seroquel price
  21. Pingback: cost of revatio
  22. Pingback: reglan 10 mg uk
  23. Pingback: order pyridium
  24. Pingback: protonix 40mg uk
  25. Manufacturers of extracts should always carry out dosage testing with their products using a broad-sized range of participants, paying particular attention to groups in respect of; age, weight, gender, and lifestyle.9 out of 10 stars from 82 reviews.An erection happens when nerves in your penis are stimulated.It is permissible to divide the tablet in half, reducing the dosage to 50 mg.While Viagra isn t approved for use in women, a drug called Addyi is approved for use in certain women.

  26. Pingback: procardia coupon
  27. Pingback: prevacid usa
  28. Pingback: plaquenil canada
  29. Pingback: mobic nz
  30. Pingback: viagra gum
  31. Pingback: meclizine canada
  32. Pingback: luvox purchase
  33. Pingback: lopid for sale
  34. Pingback: buy lamisil 250mg
  35. Pingback: read this
  36. Pingback: imdur for sale
  37. Pingback: order hyzaar
  38. Pingback: buy geodon
  39. Pingback: elavil pharmacy
  40. Pingback: diltiazem 90mg otc
  41. Pingback: buy differin 15g
  42. Pingback: ddavp pharmacy
  43. Pingback: cymbalta nz
  44. Pingback: thesisbyd.com
  45. Pingback: generic cialis
  46. Pingback: coreg tablet
  47. Pingback: cialis mexico
  48. Pingback: clonidine usa
  49. Pingback: clomid 25 mg cost
  50. Pingback: buy essay online
  51. Pingback: cbd oil wholesale
  52. Pingback: sildenafil 500 mg
  53. Pingback: cbd oil for pets
  54. Pingback: payday loans
  55. Pingback: us personal loans
  56. Pingback: Overnight viagra
  57. Pingback: safe car insurance
  58. Pingback: sildenafil viagra
  59. Pingback: aaa car insurance
  60. Pingback: real money casino
  61. Pingback: slot machine
  62. Pingback: real online casino
  63. Pingback: doubleu casino
  64. Pingback: claritin 10 mg nz
  65. Pingback: celexa pharmacy
  66. Pingback: celebrex 100 mg uk
  67. Pingback: ceftin otc
  68. Pingback: cheap casodex 50mg
  69. Pingback: viagra blog
  70. Pingback: cardizem tablet
  71. Pingback: free cialis
  72. Pingback: benicar 20 mg uk
  73. Pingback: viagra cyprus
  74. Pingback: atarax 25mg pills
  75. Pingback: order arimidex 1mg
  76. Pingback: viagra ireland
  77. Pingback: actos 30 mg canada
  78. Pingback: cheap lexapro 10mg
  79. Pingback: Cialis 10 mg cheap
  80. Pingback: viagra online
  81. Pingback: online cialis
  82. Pingback: Viagra 25mg pills
  83. Pingback: cialis reviews
  84. Pingback: cialis for sale
  85. Pingback: real casino online
  86. Pingback: cialis buy
  87. Pingback: buy cialis pills
  88. Pingback: cialis generic
  89. Pingback: cialis buy
  90. Pingback: discount viagra
  91. Pingback: natural viagra
  92. Pingback: casino real money
  93. Pingback: online casino
  94. Pingback: hollywood casino
  95. Pingback: online slots
  96. Pingback: buy cheap viagra
  97. Pingback: 20 cialis
  98. Pingback: cialis internet
  99. Pingback: generic cialis
  100. Pingback: casino games
  101. Pingback: generic cialis
  102. Pingback: joy
  103. Pingback: williamdob
  104. Pingback: generic for cialis
  105. Pingback: buy cialis
  106. Pingback: short term loans
  107. Pingback: personal loans
  108. Pingback: instant loans
  109. Pingback: parx casino online
  110. Pingback: vardenafil canada
  111. Pingback: levitra cost
  112. Pingback: order vardenafil
  113. Pingback: cialis visa
  114. Pingback: cheap viagra
  115. Pingback: viagra generic
  116. Pingback: cialis cost
  117. Pingback: cialis 20 mg price
  118. Pingback: buy cialis canada
  119. Pingback: Samples of viagra
  120. Wygląda wyśmienicie. Spróbuję jutro zrobić, ale drożdżowe ciasta zdecydowanie mnie nie lubią. Jakieś rady? Może to kwestia wyrabiania i czekania. Zastosuję się do Twoich wskazówek i może tym razem wyjdzie.
    Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.