Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

Miodowy kurczak z brokułami to propozycja na drób w wydaniu nieco słodszym, ale niezwykle apetycznym i rozpływającym się w ustach. Przyrządza się go dosłownie w kilkanaście minut, do tego nie wymaga wyszukanych przypraw. Wystarczy miód, sos sojowy i kilka dodatków, które każdy w swojej kuchni ma. Danie podajemy z ryżem lub makaronem ryżowym. Zrobiłam i znikło zbyt szybko, więc na drugi dzień zrobiłam raz jeszcze żeby się upewnić, że na pewno było smaczne, znikło jeszcze szybciej… tylko ryż się ostał. Naprawdę fajne wydanie wszechobecnego kurczaka (obiecuję go ograniczyć). Zapraszam.


Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

sweet8

Przepis

Porcji: 2 porządne

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego (można zastąpić zwykłym olejem)
  • 3 ząbki czosnku
  • garść orzeszków ziemnych
  • 1/2 główki brokuła

Sos:

  • 2 i 1/2 łyżki miodu
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego lub winnego
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub 1/4 sproszkowanego chilli

Dodatkowo:

  • 1/2 szklanki zimnej wody
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Do podania: ryż, cebula dymka

Przygotowanie

Składniki sosu dokładnie wymieszaj i odstaw. Brokuła podziel na różyczki i obgotuj w osolonej wodzie przez 4-5 minut. Kurczaka pokrój w cieniutkie plastry, wymieszaj z sodą i sosem sojowym. Na talerz wysyp mąkę ziemniaczaną i delikatnie maczaj w niej kawałki kurczaka, strząsając cały nadmiar. Smaż na mocno rozgrzanej patelni lub w woku, najlepiej w 3 turach (po łyżce oleju na każdą). Mięso trzymaj na patelni maksymalnie 1 minutę, tylko do momentu gdy przestanie być różowe. Usmażonego kurczaka zdejmij i odsącz na ręczniku papierowym, przełóż na talerz (nie zostawiaj na ręczniku bo się przylepi).  Patelnię po smażeniu kurczaka wytrzyj do sucha, postaw z powrotem na ogień i podpraż na niej orzeszki ziemne, przesyp do kurczaka. Na patelnię wlej łyżeczkę oleju sezamowego i dodaj drobno pokrojony czosnek, podsmaż chwilę, wlej wcześniej przygotowany sos miodowy. Mąkę ziemniaczaną rozmieszaj w zimnej wodzie i wlej na patelnię. Poczekaj, aż sos zgęstnieje, dodaj kurczaka z z orzeszkami oraz różyczki brokuła, wymieszaj i zagotuj (ja ułożyłam brokuły w miseczce, obie wersje dozwolone).

W miseczce lub na talerzu rozłóż ryż i brokuły jeśli wcześniej nie zostały dodane, całość polej smakowitym miodowym sosem z kurczakiem i orzeszkami. Posyp odrobiną posiekanej cebuli dymki i podawaj.

Smacznego!

Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

Comments

comments

286 myśli na temat “Miodowy kurczak z brokułami (w 15 minut)

  1. Pingback: cefuroxime coupon
  2. Pingback: cheap leflunomide
  3. Pingback: buy meclizine
  4. Pingback: pioglitazone price
  5. Pingback: cost of tadalafil
  6. Pingback: zyvox 600 mg uk
  7. Pingback: zyprexa online
  8. Pingback: Read More Here
  9. Pingback: get more
  10. Pingback: order wellbutrin
  11. Pingback: vantin canada
  12. Pingback: valtrex australia
  13. Pingback: toprol 25mg cheap
  14. Pingback: thorazine cheap
  15. Pingback: order rogaine 5%
  16. Pingback: revatio otc
  17. Pingback: pulmicort purchase
  18. Pingback: provigil tablet
  19. Pingback: cheap proscar 5 mg
  20. Pingback: procardia nz
  21. Pingback: prevacid for sale
  22. Pingback: order mobic 15 mg
  23. Pingback: micardis 20 mg nz
  24. Pingback: Frumil
  25. Pingback: lamisil purchase
  26. Pingback: cheap imuran
  27. Pingback: imodium 2mg uk
  28. Pingback: buy imitrex
  29. Pingback: imdur 30 mg otc
  30. Pingback: hyzaar canada
  31. Pingback: doxycycline price
  32. Pingback: diamox usa
  33. Pingback: cialis price usa
  34. Pingback: buy cymbalta
  35. Pingback: buy viagra on line
  36. Pingback: cozaar generic
  37. Pingback: coumadin pills
  38. Pingback: coreg 12,5mg cheap
  39. Pingback: clomid pills
  40. Pingback: assignment helps
  41. Pingback: buy college essays
  42. Pingback: my essay writing
  43. Pingback: write an essay
  44. Pingback: cbd oil
  45. Pingback: cialis order
  46. Pingback: quick quick loans
  47. Pingback: cialis
  48. Pingback: best car insurance
  49. Pingback: generic cialis
  50. Pingback: slots real money
  51. Pingback: gambling games
  52. Pingback: slot games
  53. Pingback: online casino usa
  54. Pingback: slot machine
  55. Pingback: pala casino online
  56. Pingback: online casino
  57. Pingback: celexa coupon
  58. Pingback: ceftin medication
  59. Pingback: red viagra pills
  60. Pingback: Biaxin 250mg nz
  61. Pingback: cialis capsule
  62. Pingback: aricept 5mg cost
  63. Pingback: viagra in 2 days
  64. Pingback: antabuse 250mg uk
  65. Pingback: amaryl 2mg nz
  66. Pingback: viagra online
  67. Pingback: propecia 5 mg nz
  68. Pingback: lasix 100mg tablet
  69. Pingback: tadalafil 80mg otc
  70. Pingback: viagra substitute
  71. Pingback: viagra price
  72. Pingback: order Cialis 80mg
  73. Pingback: Viagra 150 mg nz
  74. Pingback: buy cialis
  75. Pingback: cheap Viagra 25 mg
  76. Pingback: Viagra 130 mg cost
  77. Pingback: Viagra 100 mg cost
  78. Pingback: cialis daily
  79. Pingback: mymvrc.org
  80. Pingback: cialis online
  81. Pingback: buy chloroquine
  82. Pingback: tylenol generic
  83. Pingback: viagra suppliers
  84. Pingback: cialis vs viagra

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.