Koreańskie pączki zakręcone – Kkwabaegi

Koreańskie pączki pozytywnie zakręcone. Łatwe do zrobienia i jednocześnie bardzo ładnie się prezentują. Oryginalnie obtoczone w cukrze i cynamonie, ale można polać je również przepysznym lukrem. Chociaż bez niego też są bardzo smaczne, nie za słodkie, mięciutkie i chrupiące. Ciekawa alternatywa dla naszych tradycyjnych pączków. Pod przepisem film, w którym “zakręcona” koreanka pokazuje jak zwijać Kkwabaegi. Polecam :)


Koreańskie pączki zakręcone – Kkwabaegi

sweet8

Przepis

Porcji: 16

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej + do wyrabiania
  • 2 łyżki masła
  • 7 g suszonych drożdży
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki soli
  • olej do smażenia

Posypka:

  • biały cukier – 3-4 łyżki
  • 1/2 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie

Rozpuść masło w rondelku. Usuń z palnika, wymieszaj z mlekiem, cukrem i solą, dodaj jajko, wszystko dokładnie połącz. Wsyp drożdże i odstaw miksturę na 10 minut. Do dużej miski wsyp mąkę i dolej mokre składniki. Wszystko wymieszaj drewnianą łopatką, a następnie użyj ręki, by wyrobić ciasto (ok 5 minut). Uformuj kulę, przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (1 i 1/2 h). Po tym czasie uderz pięścią w ciasto, by pozbyć się powietrza, wyrób ponownie przez kilka minut. Na stolnicę wysyp 2 łyżki mąki. Wyłóż ciasto i podziel je na 16 równych kulek. Każdą kulkę roluj tak, by utworzyć długi na ok 25 cm wałeczek. Na sam koniec jedna ręka powinna rolować w górę, a druga w dół, gdy podniesiesz wałeczek i złączysz końcówki, sam powinien się zwijać we właściwym kierunku, należy go w tym kierunku zwinąć ok 3 razy. Ułóż każdą porcję na oprószonym mąką blacie i pozwól im wyrosnąć przez 30 minut. Po 15 minutach odwróć dołem do góry, by urosły równomiernie.

Rozgrzej olej do 180 stopni. Możesz sprawdzić temperaturę termometrem cukierniczym, ewentualnie wrzuć plasterek surowego ziemniaka, jeśli zacznie “bąbelkować”, olej jest gotowy. Zmniejsz temperaturę na średnią i delikatnie wrzucaj pączki. Gdy z jednej strony będą złote, obracaj i smaż z drugiej strony. Wyjmuj i osącz na ręczniku lub durszlaku. Podobnie postępuj z każdą porcją.

Jeszcze gorące pączki obtocz w cukrze wymieszanym z cynamonem. Najlepiej wysypać oba składniki na miseczkę i każdego pączka osobno obtaczać.

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.

Smacznego!

twist paczki

paczki koreanskie twist

paczki koreanskie

koreanskie paczki zakrecone

Jeśli chcesz zobaczyć jak zwinąć pączki polecam film:

Comments

comments

493 myśli na temat “Koreańskie pączki zakręcone – Kkwabaegi

  1. Pingback: viagra mexico
  2. Pingback: comprar viagra
  3. Pingback: cheap propranolol
  4. Pingback: generic cialis
  5. Pingback: buy floxin
  6. Pingback: loperamide 2 mg uk
  7. Pingback: minomycin tablets
  8. Pingback: buy cleocin online
  9. Pingback: furosemide 40mg
  10. Pingback: alendronate price
  11. Pingback: what are ed drugs
  12. Pingback: fluticasone mcg nz
  13. Pingback: ynoxvisw
  14. Pingback: lthuiuut
  15. Pingback: buy cialis online
  16. Pingback: permethrin tablet
  17. Pingback: buy viagra online
  18. Pingback: bisacodyl nz
  19. Pingback: order doxycycline
  20. Pingback: oxybutyninmg usa
  21. Pingback: female cialis
  22. Pingback: generic cialis
  23. Pingback: cialis 10 mg
  24. Pingback: $200 cialis coupon
  25. Pingback: cefuroxime otc
  26. Pingback: dutasteride prices
  27. Pingback: viagra
  28. Pingback: donepezil generic
  29. Pingback: atomoxetine cost
  30. Pingback: order escitalopram
  31. Pingback: order furosemide
  32. Pingback: tadalafil pharmacy
  33. Pingback: cheap zocor
  34. Pingback: find more
  35. Pingback: zanaflex 2mg price
  36. Pingback: coupon cialis
  37. Pingback: vantin price
  38. Pingback: valtrex usa
  39. Pingback: buy tricor
  40. Pingback: toprol 100mg cheap
  41. Pingback: viagra 100mg price
  42. Pingback: spiriva uk
  43. Pingback: allegra 70
  44. Pingback: risperdal uk
  45. Pingback: revatio pharmacy
  46. Pingback: allegra price
  47. Pingback: antibiotic cream
  48. Pingback: zithromax pill
  49. Pingback: proscar generic
  50. Pingback: buy plaquenil
  51. Pingback: nortriptyline usa
  52. Pingback: order Plaquenil
  53. Pingback: mestinon tablet
  54. Pingback: ed meds online
  55. Pingback: cost of meclizine
  56. Pingback: viagra nz
  57. Pingback: macrobid uk
  58. Pingback: cheap lamisil
  59. Pingback: use this link
  60. Pingback: pfizer viagra
  61. Pingback: buy viagra online
  62. Pingback: imitrex generic
  63. Pingback: otc cialis
  64. Pingback: cialis reviews
  65. Pingback: how to buy imdur
  66. Pingback: geodon price
  67. Pingback: flomax uk
  68. Pingback: etodolac for sale
  69. Pingback: buy Nolvadex
  70. Pingback: buy viagra online
  71. Pingback: differin otc
  72. Pingback: thesis research
  73. Pingback: best custom essays
  74. Pingback: goodrx viagra
  75. Pingback: crestor 5mg nz
  76. Pingback: essayhelpbgs.com
  77. Pingback: cozaar coupon
  78. Pingback: coumadin nz
  79. Pingback: generic cialis
  80. Pingback: cheap cialis uk
  81. Pingback: clozaril usa
  82. Pingback: viagra tablets
  83. Pingback: buy cheap essay
  84. Pingback: buy essay papers
  85. Pingback: buy essay cheap
  86. Pingback: the assignments
  87. Pingback: cbd oil for sale
  88. Pingback: Viagra 100 mg
  89. Pingback: 007 viagra
  90. Pingback: viagra us
  91. Pingback: cbd oil for sale
  92. Pingback: belize viagra
  93. Pingback: cbd oil for pets
  94. Pingback: quick loans online
  95. Pingback: fast payday loans
  96. Pingback: geico car ins
  97. Pingback: cheap cialis
  98. Pingback: slot games
  99. Pingback: casino game
  100. Pingback: cure ed
  101. Pingback: casino slot
  102. Pingback: online casino usa
  103. Pingback: hollywood casino
  104. Pingback: casino slots
  105. Pingback: online casino
  106. Pingback: claritin cost
  107. Pingback: cheap viagra
  108. Pingback: cipro 750mg nz
  109. Pingback: buy celexa 20 mg
  110. Pingback: best otc ed pills
  111. Pingback: order celebrex
  112. Pingback: ceftin price
  113. Pingback: buy cialis online
  114. Pingback: order Biaxin 500mg
  115. Pingback: buy viagra
  116. Pingback: benefits of cialis
  117. Pingback: cheap tadalafil
  118. Pingback: buy strattera 40mg
  119. Pingback: arava 20 mg usa
  120. Pingback: actos 15mg otc
  121. Pingback: viagra for sale
  122. Pingback: lexapro 5 mg otc
  123. Pingback: Cialis 10 mg cheap
  124. Pingback: viagra cheap
  125. Pingback: Cialis 60mg online
  126. Pingback: buy sildenafil
  127. Pingback: viagra online
  128. Pingback: order Cialis 40mg
  129. Pingback: cialis coupon 2020
  130. Pingback: Cialis 20mg cheap
  131. Pingback: buy Cialis 20mg
  132. Pingback: Viagra 100 mg uk
  133. Pingback: Viagra 25mg prices
  134. Pingback: cheap sildenafil
  135. Pingback: buy viagra generic
  136. Pingback: viagra
  137. Pingback: cialis canada
  138. Pingback: buy viagra online
  139. Pingback: propecia generic
  140. Pingback: viagra pills
  141. Pingback: viagra sample
  142. Pingback: viagra 100mg
  143. Pingback: free casino games
  144. Pingback: casino slots
  145. Pingback: online slots
  146. Pingback: cialis 20
  147. Pingback: cialis internet
  148. Pingback: cialis 5 mg
  149. Pingback: cialis 5 mg
  150. Pingback: slot games
  151. Pingback: buy cialis
  152. Pingback: online casino
  153. Pingback: 100 mg viagra
  154. Pingback: viagra for sale
  155. Pingback: personal loan
  156. Pingback: buy viagra online
  157. Pingback: best casino online
  158. Pingback: levitra vardenafil
  159. Pingback: online vardenafil
  160. Pingback: cialis generic
  161. Pingback: cialis generic
  162. Pingback: cvs pharmacy
  163. Pingback: impotence pills
  164. Pingback: top ed pills
  165. Pingback: ed pills
  166. Pingback: viagra 100mg
  167. Pingback: viagra for sale
  168. Pingback: viagra for sale
  169. Pingback: buy tylenol
  170. Pingback: cialis from canada
  171. Pingback: levitra vs viagra
  172. Pingback: cialis 5mg price
  173. Pingback: cheap cialis
  174. Pingback: how to get cialis
  175. Pingback: Viagra approved
  176. Pingback: Viagra pfizer
  177. Pingback: generic cialis
  178. Pingback: Discount viagra
  179. Wyglądają mega apetycznie:) Kocham kuchnię azjatycką nie tylko za smak, ale i za wygląd-zawsze są tak pięknie podane że szkoda je jeść:) Niestety do tej pory udało mi się skosztować tylko sushi i ramen, ze słodkościami nie miałam do czynienia, ale czuję że musi się to zmieni

  180. Niesamowita jest ta mamuśka koreańska! Ja bardzo lubię oglądać takie filmy na You Tube o azjatyckim jedzeniu, najbardziej Marka Wiens , ale on ma nie kulinarny tylko jak podróżuje aby jeść :)
    Te pączki są śliczne i muszą być dobre :-)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.