Grzaniec, przepis na rozgrzewające wino

Grzaniec, Glögg, Glühwein, Mulled Wine lub po prostu grzane wino! Grudzień kojarzy mi się właśnie z tym napojem. Rozgrzewa, dobrze kopie, poniekąd dzięki temu, że jest gorące. Serwowane na każdym świątecznym jarmarku, także we Wrocławiu. W “menu” malinowy, po wrocławsku, galicyjski, rumowy, do wyboru, do koloru. Ja najbardziej lubię takie domowe grzane wino, zrobione z przecudownych przypraw i wytrawnego wina, którego jakość nie musi powalać z nóg. Zasada podstawowa: wina nie gotujemy, bo traci swoje, jakże pozytywne właściwości. Polecam.


Grzaniec, przepis na rozgrzewające wino

sweet8

Przepis

Porcji: 4

Składniki

  • butelka czerwonego, wytrawnego wina
  • 6 łyżek brązowego cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 1 szklanka soku żurawinowego (można zastąpić wodą lub cydrem)
  • 1 pomarańcza, łącznie ze skórką
  • 1 laska cynamonu
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 4 całe goździki
  • kawałek świeżego imbiru, obranego ze skóry
  • 1 pomarańcza do podania

Przygotowanie

W dużym rondlu umieść cukier z sokiem żurawinowym, postaw na ogniu i doprowadź do wrzenia. Dodaj miód, obraną skórkę i sok z pomarańczy, cynamon, anyż, imbir i goździki. Całość gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, do uzyskania aromatycznego syropu. Zmniejsz ogień i dodaj wino, nie doprowadzając do wrzenia. Podgrzewaj na malutkim ogniu przez około 5 minut. Pomarańczę pokrój w plastry, przełóż do przygotowanych szklanek. Zalej gorącym winem, starając się zostawić w rondelku przyprawy. Podawaj od razu. Smacznego!

pion wtf

grzaniec grzane wino przepis

grzane wino pion

 

Comments

comments

49 myśli na temat “Grzaniec, przepis na rozgrzewające wino

  1. Pingback: online gambling
  2. Pingback: online casino
  3. Pingback: levitra 20 mg
  4. Pingback: levitra
  5. Pingback: Get cialis
  6. Pingback: top ed pills
  7. Pingback: viagra 50mg
  8. Pingback: viagra for sale
  9. Pingback: price of cialis
  10. Pingback: cialis 20 mg price
  11. Pingback: cialis 5mg
  12. Uwielbiam grzane wino. Ostatnio miałam okazje spróbować też białe grzane wino z dodatkiem soku ananasowego, gruszkowego i imbiru. Tylko po winie niestety mam zawsze kaca, ale znalazłam już na niego sposób, który jeszcze mnie nie zawiódł. Chodzi mi o tabletki 2KC. Gdy wezmę je przed, w tkacie i po spożyciu alkoholu, to nie ma mowy o bólu głowy dzień po :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.