Potrójnie czekoladowe ciasto z nutą chilli

Ciasto czekoladowe w niebanalnym wydaniu. Mocno wilgotne, bogate i intensywne w smaku spody, słodki, puszysty krem i ten pstryczek w nos w postaci chilli, idealnie podkreślający tę lawinę czekolady. Ciasto jest super łatwe do zrobienia, o ile dokładnie trzymasz się przepisu. Podczas pieczenia, nie przejmuj się jeśli ciasto nierówno rośnie, po wyjęciu z piekarnika i odwróceniu go, wszystko będzie równe. Pamiętaj, by dodać świeżo zaparzonej kawy, nie będzie jej czuć, wydobywa jedynie głębię czekoladowego smaku. Oryginalny przepis na spody znajdziesz tutaj.


Potrójnie czekoladowe ciasto z nutą chilli

sweet8

Przepis

Porcji: 12

Forma: 23 cm

Składniki

Spody:

  • 1 3/4 szklanki (220g) mąki pszennej
  • 1 3/4 szklanki (350g) cukru
  • 3/4 szklanki (65g) gorzkiego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szklanka (240ml) maślanki
  • 1/2 szklanki (120ml) oleju roślinnego
  • 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka (240ml) świeżo zaparzonej, gorącej kawy

Krem:

  • 330 ml śmietanki tortowej
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 250 g mascarpone
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 szczypty płatków chilli

Ponadto:

  • wiórki czekoladowe i chilli do ozdoby

Przygotowanie

Ciasto:

W dużej misce wymieszaj dokładnie wszystkie suche składniki – mąkę, cukier, kakao, proszek sodę i sól. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj olej i maślankę oraz wanilię. Wszystko dokładnie połącz, lekko ubijając. Na koniec dolej gorącą kawę. Mokre składniki wlewaj do suchych, cały czas mieszając. Gdy wszystko będzie ładnie połączone, nagrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj formy lub formę, wysmaruj masłem, na dno wyłóż papier do pieczenia, boki oprósz mąką. Podziel ciasto na dwie części. Pierwszą wylej do formy i piecz ok 30 minut (30-35). Ciasto jest gotowe, gdy góra po dotknięciu palcem będzie sprężysta. U mnie zajęło to dokładnie 32 minuty. Wyjmij z piekarnika, ostrym nożem oddziel ciasto od formy, zdejmij obręcz. Kawałek papieru do pieczenia oprósz cukrem pudrem i przełóż na niego ciepły placek do góry dnem. Delikatnie zdejmij papier do pieczenia z dołu ciasta. Z drugim krążkiem postępuj dokładnie tak samo. Gotowe blaty dobrze wystudź przed przełożeniem kremem.

Krem:

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z dwiema łyżkami śmietanki. Lekko przestudź, dodaj do czekolady chilli, 250 g mascarpone i cukier puder. Wszystko utrzyj i ostudź. Pozostałą śmietankę ubij mikserem na najwyższych obrotach. Użyj do tego schłodzonej wcześniej końcówki. Pod koniec ubijania dodawaj mieszankę czekoladową, aby całość dokładnie się połączyła.

Całość:

Pierwszy blat ułóż na paterze lub talerzu do ciast, wyłóż na niego 1/3 kremu, przykryj drugim krążkiem. Posmaruj pozostałym kremem górę i boki ciasta. Udekoruj drobinkami lub wiórkami czekolady, górę posyp płatkami chilli. Schłódź w lodówce.

Krój długim, ostrym nożem.

Smacznego!

 

czekoladowe ciasto potrójnie devils

czekoladowe ciasto devils

Comments

comments

342 myśli na temat “Potrójnie czekoladowe ciasto z nutą chilli

  1. Pingback: divalproex pills
  2. Pingback: warfarin 1 mg nz
  3. Pingback: carvedilol nz
  4. Pingback: cost of clozapine
  5. Pingback: clindamycin cheap
  6. Pingback: olmesartan otc
  7. Pingback: irbesartan generic
  8. Pingback: meclizine prices
  9. Pingback: fexofenadine cost
  10. Pingback: tadalafil 20 mg uk
  11. Pingback: sildenafil tablet
  12. Pingback: zocor pills
  13. Pingback: see this website
  14. Pingback: valtrex for sale
  15. Pingback: tricor purchase
  16. Pingback: toprol prices
  17. Pingback: thorazine pharmacy
  18. Pingback: cheap tenormin
  19. Pingback: spiriva for sale
  20. Pingback: skelaxin usa
  21. Pingback: remeron canada
  22. Pingback: buy proscar 5 mg
  23. Pingback: procardia generic
  24. Pingback: prilosec usa
  25. Pingback: cheapest phenergan
  26. Pingback: motrin online
  27. Pingback: mobic tablet
  28. Pingback: micardis 80 mg usa
  29. Pingback: cost of luvox
  30. Pingback: lopressor prices
  31. Pingback: lamisil nz
  32. Pingback: indocin 50mg uk
  33. Pingback: check my source
  34. Pingback: cheap imodium 2mg
  35. Pingback: buy imitrex
  36. Pingback: cialis pill
  37. Pingback: imdur otc
  38. Pingback: flomax purchase
  39. Pingback: etodolac canada
  40. Pingback: cost of elavil
  41. Pingback: buy depakote
  42. Pingback: write my paper
  43. Pingback: cymbalta tablets
  44. Pingback: crestor usa
  45. Pingback: cozaar usa
  46. Pingback: coumadin 5mg cheap
  47. Pingback: cialis
  48. Pingback: cost of colchicine
  49. Pingback: clonidine otc
  50. Pingback: cheap cleocin
  51. Pingback: write essay
  52. Pingback: best essay writer
  53. Pingback: cbd pills sale
  54. Pingback: Female viagra
  55. Pingback: cbd oil
  56. Pingback: cbd oil in ohio
  57. Pingback: bill gates cbd oil
  58. Pingback: quick payday loans
  59. Pingback: fast payday loans
  60. Pingback: accc car insurance
  61. Pingback: play casino
  62. Pingback: casino world
  63. Pingback: casino game
  64. Pingback: casino slot
  65. Pingback: red dog casino
  66. Pingback: casino slots
  67. Pingback: cipro 1000 mg nz
  68. Pingback: order cephalexin
  69. Pingback: order celebrex
  70. Pingback: buy ceftin 250 mg
  71. Pingback: buy casodex
  72. Pingback: buspar 10mg pills
  73. Pingback: benicar 10 mg uk
  74. Pingback: avapro 150mg usa
  75. Pingback: aricept 5mg coupon
  76. Pingback: actos 30mg uk
  77. Pingback: lasix 40 mg prices
  78. Pingback: Cialis 10mg coupon
  79. Pingback: cheap Cialis 10 mg
  80. Pingback: cheap Cialis 40mg
  81. Pingback: Viagra 50mg usa
  82. Pingback: Viagra 50 mg pills
  83. Pingback: Viagra 120mg usa
  84. Pingback: Viagra 25mg otc
  85. Pingback: http://droga5.net
  86. Pingback: online casinos
  87. Pingback: chumba casino
  88. Pingback: buy cialis
  89. Pingback: viagra sildenafil
  90. Pingback: sildenafil 100mg
  91. Pingback: hollywood casino
  92. Pingback: casino games
  93. Pingback: casino world
  94. Pingback: slots online
  95. Pingback: cialis 5 mg
  96. Pingback: new cialis
  97. Pingback: cialis generic
  98. Pingback: Bovada
  99. Pingback: new cialis
  100. Pingback: viagra for sale
  101. Pingback: loan online
  102. Pingback: short term loans
  103. Pingback: personal loan
  104. Pingback: casinos online
  105. Pingback: albuterol inhaler
  106. Pingback: levitra canada
  107. Pingback: www.viagra.com
  108. Pingback: Viagra or cialis
  109. Pingback: cialis generic
  110. Pingback: canada pharmacy
  111. Pingback: rx pharmacy
  112. Pingback: online pharmacy
  113. Pingback: top ed pills
  114. Pingback: male ed pills
  115. Pingback: ed drugs
  116. Pingback: viagra generic
  117. Pingback: viagra 50mg
  118. Pingback: cialis price
  119. Pingback: cialis 20mg price
  120. Pingback: cheap cialis
  121. Pingback: cheap cialis
  122. Pingback: Free viagra sample
  123. Pingback: cialis pills
  124. Pingback: cialis from canada
  125. Pingback: goodrx cialis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.