ciasto makowe miodowy krem

Ciasto makowe z miodowym kremem – miodowy piegus

Ciasto makowe w nowym wydaniu, nietradycyjnym, ale gwarantuję, że pysznym i aromatycznym. Blaty piegowatego ciasta, wilgotne i miękkie, przełożone kremem z miodem, całość zwieńczona delikatną śmietaną i łychą miodu na wierzchu. Nie spodziewałam się takiego efektu, z pewnością jeszcze je zrobię. Tradycyjne makowce to nie są moje ulubione ciasta, za kutią też nie przepadam. Jedynym wyjątkiem od tej reguły są rogale marcińskie, ale też nie wszystkie, właściwie tylko te, które sprowadzają do sklepiku pod moim domem, chwała im za to :) Moje wydanie ciasta makowego, bo trudno go nazwać makowcem, przypadnie do gustu nawet tym co maku nie lubią. Polecam jako nietradycyjne ciasto świąteczne!


Ciasto makowe z kremem miodowym – Miodowy Piegus

sweet8

Przepis

Porcji: 10-12

Forma: okrągła 21-23 cm

Składniki

Blaty:

  • 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 120 g miękkiego masła
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 4 łyżki suchego maku

Krem miodowy:

  • 6 łyżek miodu
  • 100 g miękkiego masła
  • 250 g mascarpone
  • 4 czubate łyżki mleka w proszku
  • 1 łyżka cukru pudru

Bita śmietana:

  • 250 g mascarpone
  • 250 ml śmietanki tortowej 30%
  • 5 łyżek cukru pudru

Dodatkowo:

  • łyżka miodu
  • łyżeczka maku

Przygotowanie

Blaty:

Przygotuj formę na ciasto (jeśli masz więcej w takim samym rozmiarze będzie szybciej, ale nie jest to konieczne). Wysmaruj ją masłem, dno wyłóż papierem do pieczenia, a boki oprósz mąką. Piekarnik nagrzej do 165 – 170 stopni. W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. W drugim naczyniu utrzyj masło z cukrem i jajkami aż masa będzie puszysta. Dodaj śmietanę, mak i wanilię. Następnie przesiej do misy suche składniki, przygotowane wcześniej i dolej mleko. Wszystko wymieszaj, tylko do połączenia składników. Ciasto podziel na trzy części, piecz każdy blat przez 27-30 minut. Wyjmij z piekarnika, chwilę przestudź, następnie szybkim ruchem odseparuj ciasto od formy za pomocą ostrego cienkiego noża. Zdejmij obręcz i wystudź ciasto na kratce. Z każdym blatem postępuj podobnie.

Krem miodowy:

Masło utrzyj z miodem na puszystą masę, dodaj mascarpone, cukier puder i mleko w proszku, jeszcze raz wszystko zmiksuj, wstaw do lodówki, żeby krem stężał.

Bita śmietana:

Śmietanę ubij z mascarpone na wysokich obrotach miksera, za pomocą uprzednio schłodzonej końcówki. Pod koniec ubijania dosypuj cukier i wszystko jeszcze zmiksuj przez chwilę.

Całość:

Pierwszy blat ułóż na paterze, rozsmaruj połowę kremu miodowego, połóż drugi blat, rozsmaruj kolejną porcję kremu i przykry ostatnim blatem. Boki i wierzch pokryj równą warstwą bitej śmietany. Pozostały krem śmietanowy przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj wierzch ciasta. Środek polej łyżką płynnego miodu i posyp makiem. Schłódź w lodówce przez 30-60 minut i podawaj

Smacznego!

tort makowy ciasto

ciasto makowe z miodowym kremem makowiec

ciasto makowe z miodem

Comments

comments

315 myśli na temat “Ciasto makowe z miodowym kremem – miodowy piegus

  1. Pingback: warfarin tablets
  2. Pingback: cephalexin online
  3. Pingback: order cefuroxime
  4. Pingback: anastrozole otc
  5. Pingback: order meclizine
  6. Pingback: fexofenadine pills
  7. Pingback: sildenafil usa
  8. Pingback: zyloprim australia
  9. Pingback: zovirax 400mg uk
  10. Pingback: zocor canada
  11. Pingback: see this page
  12. Pingback: order voltaren
  13. Pingback: valtrex 500mg usa
  14. Pingback: tricor cost
  15. Pingback: spiriva otc
  16. Pingback: singulair usa
  17. Pingback: rogaine 5% nz
  18. Pingback: remeron pills
  19. Pingback: protonix online
  20. Pingback: proscar tablets
  21. Pingback: proair inhaler usa
  22. Pingback: cheapest phenergan
  23. Pingback: motrin uk
  24. Pingback: mestinon cheap
  25. Pingback: cost of meclizine
  26. Pingback: luvox 50 mg price
  27. Pingback: lopid tablet
  28. Pingback: indocin canada
  29. Pingback: imuran uk
  30. Pingback: published here
  31. Pingback: advice
  32. Pingback: imdur online
  33. Pingback: geodon medication
  34. Pingback: buy flomax 0,2mg
  35. Pingback: cost of dramamine
  36. Pingback: cost of depakote
  37. Pingback: coumadin pharmacy
  38. Pingback: compazine uk
  39. Pingback: cheap combivent
  40. Pingback: clonidine cheap
  41. Pingback: cleocin tablet
  42. Pingback: my homework now
  43. Pingback: write essays
  44. Pingback: Real viagra online
  45. Pingback: fast loans
  46. Pingback: loans
  47. Pingback: payday loans in md
  48. Pingback: aaa car insurance
  49. Pingback: best insurance car
  50. Pingback: casino games
  51. Pingback: paxil and viagra
  52. Pingback: casino online
  53. Pingback: online slots
  54. Pingback: rivers casino
  55. Pingback: real money casino
  56. Pingback: online slots
  57. Pingback: cost of claritin
  58. Pingback: order cipro
  59. Pingback: cheapest celebrex
  60. Pingback: benicar 20mg usa
  61. Pingback: atarax 10mg cheap
  62. Pingback: actos 15mg nz
  63. Pingback: Cialis 60mg cheap
  64. Pingback: Cialis 60mg cheap
  65. Pingback: Cialis 10 mg uk
  66. Pingback: casinos online
  67. Pingback: best online casino
  68. Pingback: sildenafil citrate
  69. Pingback: viagra viagra
  70. Pingback: casino slot games
  71. Pingback: free slots online
  72. Pingback: online slots
  73. Pingback: 5 mg cialis
  74. Pingback: cialis 5 mg
  75. Pingback: cialis to buy
  76. Pingback: cialis buy
  77. Pingback: 20 cialis
  78. Pingback: viagra for sale
  79. Pingback: cash advance
  80. Pingback: cash loan
  81. Pingback: payday loans
  82. Pingback: buy tadalafil
  83. Pingback: online casinos
  84. Pingback: vardenafil pills
  85. Pingback: vardenafil 10 mg
  86. Pingback: cialis visa
  87. Pingback: walmart pharmacy
  88. Pingback: impotence pills
  89. Pingback: best ed medication
  90. Pingback: ed drugs
  91. Pingback: cheap viagra
  92. Pingback: viagra for sale
  93. Pingback: cheap viagra
  94. Pingback: cialis 5 mg
  95. Pingback: Free viagra sample
  96. Pingback: online cialis
  97. Pingback: cialis 5mg
  98. Pingback: cialis otc
  99. Wspaniałe ciasto, a zdjęcia po prostu piękne :) Nie mogę się napatrzeć na te wszystkie wspaniałości i aż żałuję, że dopiero dziś znalazłam chwilę, żeby do Ciebie zajrzeć. Świetny blog i cała masa pyszności :)
    Pozdrawiam :)

  100. Bez wahania można powiedzieć makowiec idealny :), również nie przepadam za makowcami, ale ten zjadła bym bez zastanowienia, i poprosiła o kolejna porcję. Już sam widok tego torciku woła zjedz mnie :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.