Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

Chłodnik ogórkowy z jogurtem to letnia klasyka w polskich domach, zaraz po botwince oczywiście. Szybki, tani i smaczny, a przede wszystkim mocno orzeźwiajacy. Można podawać w miseczkach lub nawet szklankach, świetnie sprawdzi się jako lekka przystawka przed daniem głównym. Moja mama tradycyjnie ścierała ogóreczki na tarce, ja jestem fanką zup miksowanych/blendowanych, bez zbędnych farfocli… ot, tak już mam. Zupę można podawać z wędzonym łososiem, świeżą mozzarellą lub po prostu, kawałkiem bagietki. Róbcie i delektujcie się :) Przepis znajdziecie również w najnowszym numerze Magazynu Kocioł.


Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

sweet8

Przepis

Liczba porcji: 4 – 5

Składniki

  • 3 duże ogórki szklarniowe (lub ok 15 gruntowych)
  • 4 ząbki czosnku
  • 800 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • ½ pęczka koperku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • pieprz
  • do podania: wędzony łosoś i koperek

Przygotowanie

Ogórki obierz ze skórki i pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę. Od koperku oderwij grube łodygi. Wszystko dokładnie zmiksuj. Dodaj jogurt, cukier, sól i sok z cytryny. Wszystko jeszcze raz zmiksuj, do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw pieprzem. Zupę włóż do lodówki i schłódź przez minimum 2 godziny. Podawaj z posiekanym wędzonym łososiem, ozdób koperkiem.

Smacznego!

Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

A tu przepis na chłodnik pomidorowy.

Comments

comments

325 myśli na temat “Chłodnik ogórkowy z jogurtem i koperkiem

  1. Pingback: order citalopram
  2. Pingback: cefuroxime otc
  3. Pingback: clonidine prices
  4. Pingback: buspirone otc
  5. Pingback: olmesartan coupon
  6. Pingback: buy tadalafil 40mg
  7. Pingback: sildenafil usa
  8. Pingback: zyprexa uk
  9. Pingback: zovirax medication
  10. Pingback: zocor 20mg online
  11. Pingback: read this
  12. Pingback: zestril 5mg canada
  13. Pingback: vantin cost
  14. Pingback: buy valtrex
  15. Pingback: thorazine uk
  16. Pingback: seroquel usa
  17. Pingback: rogaine nz
  18. Pingback: revatio otc
  19. Pingback: remeron price
  20. Pingback: reglan 10 mg cheap
  21. Pingback: order protonix
  22. Pingback: buy viagra tablets
  23. Pingback: proscar canada
  24. Pingback: prevacid uk
  25. Pingback: viagra
  26. Pingback: phenergan 25mg uk
  27. Pingback: order mobic 15 mg
  28. Pingback: macrobid tablets
  29. Pingback: lamisil 250mg nz
  30. Pingback: cheapest indocin
  31. Pingback: imuran pills
  32. Pingback: try this site
  33. Pingback: Visit Website
  34. Pingback: how to buy imodium
  35. Pingback: cialis for sale
  36. Pingback: imdur tablet
  37. Pingback: buy geodon
  38. Pingback: cheap essay buy
  39. Pingback: etodolac online
  40. Pingback: elavil cheap
  41. Pingback: crestor pharmacy
  42. Pingback: cozaar 50mg canada
  43. Pingback: viagra scorpion
  44. Pingback: compazine tablets
  45. Pingback: coreg cost
  46. Pingback: combivent otc
  47. Pingback: colchicine cheap
  48. Pingback: help my essay
  49. Pingback: buy an essays
  50. Pingback: essay writing
  51. Pingback: viagra philippines
  52. Pingback: ananda cbd oil
  53. Pingback: Viagra alternative
  54. Pingback: personal loans
  55. Pingback: hollywood casino
  56. Pingback: online slots
  57. Pingback: cephalexin tablets
  58. Pingback: casodex generic
  59. Pingback: cialis england
  60. Pingback: cialis shelf life
  61. Pingback: otc viagra
  62. Pingback: viagra buy
  63. Pingback: buy levitra 10 mg
  64. Pingback: RxTrustPharm
  65. Pingback: Cialis 10mg prices
  66. Pingback: Cialis 20 mg pills
  67. Pingback: Cialis 10 mg otc
  68. Pingback: cheap Viagra 100mg
  69. Pingback: Viagra 130mg otc
  70. Pingback: cialis price
  71. Pingback: buy Viagra 50 mg
  72. Pingback: cialistodo.com
  73. Pingback: cialis buy cialis
  74. Pingback: tadalafil generic
  75. Pingback: viagra viagra
  76. Pingback: free viagra
  77. Pingback: casino slots
  78. Pingback: real money casino
  79. Pingback: 5 mg cialis
  80. Pingback: cialis generic
  81. Pingback: cialis 5 mg
  82. Pingback: 20 cialis
  83. Pingback: CafeCasino
  84. Pingback: cialis buy
  85. Pingback: viagra 100mg
  86. Pingback: cash loans
  87. Pingback: best online casino
  88. Pingback: big spin casino
  89. Pingback: payday advance
  90. Pingback: cash loans
  91. Pingback: pala casino online
  92. Pingback: buy cialis
  93. Pingback: vardenafil cost
  94. Pingback: levitra 20 mg
  95. Pingback: cialis generic
  96. Pingback: canadian pharmacy
  97. Pingback: ed medication
  98. Pingback: viagra 100mg
  99. Pingback: viagra generic
  100. Pingback: buy chloroquine
  101. Pingback: viagra suppliers
  102. Pingback: cheap viagra
  103. Pingback: ciprofloxacin cost
  104. Pingback: Us viagra
  105. Pingback: Viagra best buy
  106. Pingback: cialis india
  107. Pingback: viagra sales
  108. Ja również nie jadłam czegoś takiego, ale urzekła mnie prostota wykonania tego chłodnika. Wydaje mi się to wręcz banalne, a kompozycja z łososiem wprost rewelacyjna.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.