Burger Teriyaki z ananasem

Burger Teriyaki ostatnio zawrócił nam w głowie. Świetne połączenie wołowiny, słodko-słonego sosu i ananasa. Pomysł podpatrzyłam w burgerowni niedaleko, więc postanowiłam wypróbować w domu… mniam! Wyszedł nawet lepszy. Sos teriyaki zrobiłam sama, już dawno temu poświęciłam trochę czasu, by stworzyć domową recepturę. Wzięłam zatem butelkę oryginalnego sosu, sprawdziłam składniki i zaczęłam próbować, porównywać i wyszedł :) Z tego przepisu sosu powstanie więcej niż potrzeba (3/4 słoiczka), ale spokojnie można schować do lodówki i wykorzystać do łososia, kurczaka, krewetek. Kto dysponuje sosem ze sklepu, spokojnie może go użyć. Mięso można upiec również na grillu, ale warto wtedy położyć je na tackach.


Burger Teriyaki z ananasem 

sweet8

Przepis

Porcji: 4

Składniki

  • 500 g mięsa wołowego, grubo zmielonego
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 płaska łyżeczka suszonego czosnku
  • 1/2 łyżeczki suszonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1 żółtko (opcjonalnie)

Sos:

  • 3 – 4 łyżki cukru brązowego (można użyć miodu)
  • 1 płaska łyżka suszonego czosnku
  • 3/4 łyżeczki suszonego imbiru
  • 12 łyżek sosu sojowego
  • 12 łyżek wody
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej

Dodatkowo:

  • 4 plastry sera żółtego
  • 4 plastry ananasa
  • 2 garście rukoli lub innej sałaty
  • 2 łyżki kukurydzy (opcjonalnie)
  • 4 łyżeczki majonezu
  • 4 bułki burgerowe np. z tego przepisu.

Przygotowanie

Składniki sosu oprócz połowy wody i skrobi, umieść w rondelku i lekko podgrzej, aż cukier się rozpuści. Zwiększ ogień i gotuj 2-3 minuty cały czas mieszając. Skrobię rozpuść w reszcie zimnej wody, dolej do sosu i zagotuj do zgęstnienia. Zestaw z ognia, przelej do słoika lub butelki i schłódź.

Mięso wymieszaj z przyprawami (oraz opcjonalnie żółtkiem) i uformuj 4 kule, następnie spłaszcz za pomocą lekko zwilżonych dłoni. Mięso schłódź przed obróbką termiczną przez min 30 minut. Patelnię lub patelnię grillową posmaruj odrobiną oleju i smaż burgery po 2-3 minuty z każdej strony. Na sam koniec posmaruj je z każdej strony sosem teriyaki i pozostaw chwilę na patelni, żeby doszły. Podgrzej przekrojone bułki i plastry ananasa. Dolną część bułki posyp kukurydzą, połóż plaster sera (możesz chwilę zapiec np. w piekarniku), następnie burgera, ananasa, jeszcze odrobinę sosu teriyaki, rukolę i wierzchnią część bułki posmarowanej majonezem. Zajadaj!

Jako wielbiciel burgerów przypomnę Wam przepis na tego wypasionego Burgera Jack Daniels z krążkami cebuli.

Burger Teriyaki z ananasem

Burger Teriyaki z ananasem

Burger Teriyaki z ananasem

 

Comments

comments

450 myśli na temat “Burger Teriyaki z ananasem

  1. Pingback: paxil or lexapro
  2. Pingback: uses for metformin
  3. Pingback: synthroid 88mcg
  4. Pingback: priligy us
  5. Pingback: clomid weight loss
  6. Pingback: doxycycline strep
  7. Pingback: azithromycin
  8. Pingback: digoxinmg generic
  9. Pingback: viagra online
  10. Pingback: propranolol otc
  11. Pingback: buy viagra
  12. Pingback: cialis coupons
  13. Pingback: ozzpfyfn
  14. Pingback: mnemjpuo
  15. Pingback: bisacodyl online
  16. Pingback: fluconazole coupon
  17. Pingback: tolterodine cost
  18. Pingback: trazodone tablet
  19. Pingback: divalproex otc
  20. Pingback: clindamycin price
  21. Pingback: cialis support 365
  22. Pingback: clonidinemg prices
  23. Pingback: buy buspirone 5mg
  24. Pingback: furosemide 40mg nz
  25. Pingback: sildenafil tablets
  26. Pingback: zyvox uk
  27. Pingback: visit this website
  28. Pingback: zestril prices
  29. Pingback: voltaren canada
  30. Pingback: tenormin purchase
  31. Pingback: skelaxin purchase
  32. Pingback: rogaine 5% cheap
  33. Pingback: buy robaxin
  34. Pingback: reglan 10mg otc
  35. Pingback: cheapest pyridium
  36. Pingback: protonix 40 mg nz
  37. Pingback: proscar generic
  38. Pingback: prilosec for sale
  39. Pingback: buy phenergan 25mg
  40. Pingback: periactin uk
  41. Pingback: mestinon otc
  42. Pingback: meclizine price
  43. Pingback: macrobid australia
  44. Pingback: lopressor otc
  45. Pingback: lopid pills
  46. Pingback: indocin price
  47. Pingback: imuran usa
  48. Pingback: Clicking Here
  49. Pingback: imitrex cost
  50. Pingback: erythromycin price
  51. Pingback: dramamine tablets
  52. Pingback: diltiazem cost
  53. Pingback: differin 15g cheap
  54. Pingback: diamox medication
  55. Pingback: cheap ddavp
  56. Pingback: write my apa paper
  57. Pingback: thesis publishing
  58. Pingback: cozaar generic
  59. Pingback: coreg australia
  60. Pingback: cialis ireland
  61. Pingback: clozaril tablet
  62. Pingback: clonidine generic
  63. Pingback: clomid tablet
  64. Pingback: cleocin pills
  65. Pingback: assignment define
  66. Pingback: buy an essay paper
  67. Pingback: cbd oil benefits
  68. Pingback: cbd oil florida
  69. Pingback: best payday loans
  70. Pingback: do i need viagra
  71. Pingback: quick loans nj
  72. Pingback: Viagra best buy
  73. Pingback: usaa car insurance
  74. Pingback: insurance auto
  75. Pingback: casino game
  76. Pingback: casino slots
  77. Pingback: casinos
  78. Pingback: casino games
  79. Pingback: claritin uk
  80. Pingback: cipro australia
  81. Pingback: cephalexin online
  82. Pingback: celexa canada
  83. Pingback: buspar 10mg coupon
  84. Pingback: cialis 20 mg cost
  85. Pingback: cialis logo
  86. Pingback: arimidex 1mg price
  87. Pingback: cheap actos 30 mg
  88. Pingback: otc viagra
  89. Pingback: viagra cheap
  90. Pingback: propecia 5mg uk
  91. Pingback: lasix 100 mg price
  92. Pingback: levitra 40mg cost
  93. Pingback: Cialis 20mg online
  94. Pingback: online viagra
  95. Pingback: goodrx cialis
  96. Pingback: cialis dosage
  97. Pingback: otc viagra
  98. Pingback: doubleu casino
  99. Pingback: online casinos usa
  100. Pingback: tadalafil 10 mg
  101. Pingback: viagra prices
  102. Pingback: tadalafil cialis
  103. Pingback: cialis tadalafil
  104. Pingback: viagra reviews
  105. Pingback: cheap viagra
  106. Pingback: gambling games
  107. Pingback: free slots
  108. Pingback: cialis to buy
  109. Pingback: 5 mg cialis
  110. Pingback: buy pfizer viagra
  111. Pingback: cialis to buy
  112. Pingback: CafeCasino
  113. Pingback: cialis 5 mg
  114. Pingback: generic cialis
  115. Pingback: cialis internet
  116. Pingback: installment loans
  117. Pingback: poker games free
  118. Pingback: online loans
  119. Pingback: cheap cialis
  120. Pingback: loans online
  121. Pingback: casino
  122. Pingback: red dog casino
  123. Pingback: online casinos usa
  124. Pingback: levitra for sale
  125. Pingback: levitra pill
  126. Pingback: levitra canada
  127. Pingback: cialis online
  128. Pingback: Buy cialis
  129. Pingback: online pharmacy
  130. Pingback: ed medications
  131. Pingback: best otc ed pills
  132. Pingback: buy chloroquine
  133. Pingback: buy tylenol online
  134. Pingback: cheap viagra 100mg
  135. Pingback: buy ciprofloxacin
  136. Pingback: generic for cialis
  137. Aż się głodna zrobiłam. Uwielbiam sosy słodko kwaśne (dlatego też wypróbuje Twój przepis), a ananasa dość często dodaje do różnego rodzaju mięs i wiem, że też bardzo dobrze smakuje!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.