Burger Jack Daniels z krążkami cebulowymi

Burger Jack Daniels, czyli mięso wołowe w sosie na bazie Jack Daniels. Danie typowo amerykańskie, wysokokaloryczne i rozpływające się w ustach. Wołowiny nie jadamy zbyt często, ale burgery rządzą się własnymi prawami. Ten jest wyjątkowy ze względu na sos, niedostępny w zwykłych sklepach, dlatego ja zrobiłam własną wersję i muszę powiedzieć, że wyszła świetnie. Polecam wszystkim wielbicielom burgerów.


Burger Jack Daniels z krążkami cebuli

sweet8

Przepis

Porcji: 4

Składniki

Sos:

  • 3 ząbki czosnku
  • 1 plaster cebuli
  • 1/3 szklanki soku z ananasa
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka miodu
  • szczypta chilli
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki Jacka Danielsa lub innej whiskey/whisky
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • łyżeczka soku z cytryny

Mięso:

  • 500 g grubo zmielonego mięsa wołowego (np z udźca)
  • sól i pieprz
  • 1 żółtko (opcjonalnie)
  • oliwa

Krążki cebulowe:

  • 1 duża biała cebula
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki jasnego piwa
  • olej do smażenia

Dodatkowo:

  • 2 łyżki majonezu
  • 4 plastry sera żółtego (np cheddar)
  • sałata, pomidor, ogórki konserwowe
  • bułki do burgerów np takie.

Przygotowanie

Mięso dopraw solą oraz pieprzem, dodaj żótko, ręce zwilż oliwą i uformuj burgery, schłódź przez 1/2 godziny w lodówce. Przygotuj sos. Czosnek i cebulę bardzo drobno posiekaj, podsmaż w rondelku na odrobinie oleju. Zalej sokiem z ananasa, dodaj cukier i miód, pozwól im się rozpuścić. Następnie zwiększ gaz, dodaj sos sojowy, sok z cytryny i whiskey, doprowadź do wrzenia, pozostaw na ogniu cały czas mieszając, aż sos delikatnie zgęstnieje (5-7 minut). Na koniec dodaj szczyptę chilli i przecier, wszystko wymieszaj, odstaw do wystygnięcia.

Mięso smaż na patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej strony, następnie posmaruj z obu stron sosem JD. Na wierzch ułóż po plastrze sera i pozostaw na patelni, by doszły. Łyżeczkę sosu, który pozostał, wymieszaj z majonezem.

Bułki przekrój na pół, lekko podgrzej, na dolną część połóż po łyżeczce sosu z majonezem, następnie burgera, plasterki ogórka, pomidora, sałatę, po dwa krążki cebulowe i przykryj drugą częścią bułki, również posmarowanej sosem majonezowym.

Krążki cebulowe:

Cebulę pokrój w plastry, odseparuj zewnętrzne krążki (tylko ich będziemy używać). Do miseczki wsyp mąkę, dodaj sól, obtocz krążki strzepując nadmiar mąki. Do miseczki wlej piwo i wymieszaj, do uzyskania konsystencji gęstszej niż ciasto naleśnikowe. W wysokim rondlu rozgrzej tłuszcz, gdy będzie wystarczająco gorący, krążki cebuli zanurz w cieście i usmaż z każdej strony na złoty kolor. Wyjmij i przełóż na ręcznik papierowy.

Smacznego!

burger jack daniels

burger gryz

burger frytki

Comments

comments

385 myśli na temat “Burger Jack Daniels z krążkami cebulowymi

  1. Pingback: buy citalopram
  2. Pingback: buy celecoxib
  3. Pingback: cefuroxime cheap
  4. Pingback: olmesartan canada
  5. Pingback: buy viagra online
  6. Pingback: leflunomide tablet
  7. Pingback: sildenafil otc
  8. Pingback: zyvox 600mg nz
  9. Pingback: buy zovirax
  10. Pingback: useful source
  11. Pingback: from this source
  12. Pingback: cheap zestril
  13. Pingback: voltaren for sale
  14. Pingback: vantin coupon
  15. Pingback: order valtrex
  16. Pingback: viagra cheap
  17. Pingback: cost of thorazine
  18. Pingback: viagra from india
  19. Pingback: singulair for sale
  20. Pingback: rogaine pills
  21. Pingback: risperdal generic
  22. Pingback: revatio otc
  23. Pingback: remeron otc
  24. Pingback: buy periactin 4mg
  25. Pingback: pulmicort pharmacy
  26. Pingback: provigil for sale
  27. Pingback: protonix usa
  28. Pingback: viagra boots
  29. Pingback: cheap proscar 5 mg
  30. Pingback: procardia generic
  31. Pingback: generic for viagra
  32. Pingback: prevacid canada
  33. Pingback: prednisolone cheap
  34. Pingback: nortriptyline uk
  35. Pingback: cheap mobic
  36. Pingback: buy Aciclovir
  37. Pingback: micardis cost
  38. Pingback: meclizine otc
  39. Pingback: viagra pro reviews
  40. Pingback: lopressor tablets
  41. Pingback: lopid 300 mg otc
  42. Pingback: levaquin 250mg otc
  43. Pingback: lamisil pills
  44. Pingback: try this site
  45. Pingback: viagra discount
  46. Pingback: more information
  47. Pingback: imodium 2mg cheap
  48. Pingback: cialis daily
  49. Pingback: imdur 20 mg nz
  50. Pingback: hyzaar price
  51. Pingback: Cipro
  52. Pingback: erythromycin pills
  53. Pingback: cheap diltiazem
  54. Pingback: order differin 15g
  55. Pingback: diamox 250mg usa
  56. Pingback: buy viagra generic
  57. Pingback: best thesis
  58. Pingback: coumadin otc
  59. Pingback: compazine coupon
  60. Pingback: cialis online
  61. Pingback: coreg usa
  62. Pingback: cheapest clozaril
  63. Pingback: clomid 50mg price
  64. Pingback: cheap essays
  65. Pingback: buying an essay
  66. Pingback: assignment helpers
  67. Pingback: real viagra online
  68. Pingback: cash advance
  69. Pingback: viagra soft gel
  70. Pingback: cbd oil for sale
  71. Pingback: easy payday loans
  72. Pingback: fast payday loans
  73. Pingback: viagra delivery
  74. Pingback: best car insurance
  75. Pingback: generic cialis
  76. Pingback: chumba casino
  77. Pingback: casinos online
  78. Pingback: casino slot games
  79. Pingback: casino world
  80. Pingback: rivers casino
  81. Pingback: generic viagra
  82. Pingback: claritin nz
  83. Pingback: tadalafil
  84. Pingback: catapres tablet
  85. Pingback: viagra by cipla
  86. Pingback: viagra pro
  87. Pingback: cialis nitrates
  88. Pingback: buy aricept 5mg
  89. Pingback: buy arava 20mg
  90. Pingback: pharmacie en ligne
  91. Pingback: aldactone 25mg nz
  92. Pingback: abilify 10mg price
  93. Pingback: viagra substitute
  94. Pingback: buy viagra
  95. Pingback: otc viagra
  96. Pingback: cheap viagra
  97. Pingback: Cialis 10mg pills
  98. Pingback: Cialis 20mg coupon
  99. Pingback: generic viagra
  100. Pingback: tadalafil
  101. Pingback: online viagra
  102. Pingback: Cialis 40 mg nz
  103. Pingback: Viagra 150mg otc
  104. Pingback: cialis pills
  105. Pingback: buy sildenafil
  106. Pingback: coupon for cialis
  107. Pingback: buy sildenafil
  108. Pingback: buy cialis
  109. Pingback: cialis pill
  110. Pingback: viagra coupon
  111. Pingback: sildenafil price
  112. Pingback: slot machines
  113. Pingback: play casino
  114. Pingback: best online casino
  115. Pingback: cialis internet
  116. Pingback: new cialis
  117. Pingback: cialis 5 mg
  118. Pingback: 5 mg cialis
  119. Pingback: cialis 5 mg
  120. Pingback: viagra 100mg
  121. “In addition to saving money, you will also find more custom
    order checks and useful attachments. When conducting research, I ensure that safety is my top priority. Since entering your personal banking information can put pressure on you, I only trust companies that can win my trust.[url=https://www.ordercheckstoday.com/]https://www.ordercheckstoday.com/[/url] https://www.ordercheckstoday.com/

  122. Pingback: casino net
  123. Pingback: real money casino
  124. Pingback: personal loans
  125. Pingback: cash loan
  126. Pingback: sildenafil 20 mg
  127. Pingback: levitra 10 mg
  128. Pingback: levitra usa
  129. Pingback: cheap levitra
  130. Pingback: cialis visa
  131. Pingback: Viagra or cialis
  132. Pingback: rx pharmacy
  133. Pingback: viagra for sale
  134. Pingback: viagra 50mg
  135. Pingback: cialis from canada
  136. Pingback: cialis generic
  137. Pingback: how much is cialis
  138. Pingback: cialis from india
  139. Pingback: how to get cialis
  140. Pingback: Viagra jelly
  141. Pingback: cialis pills
  142. Pingback: goodrx cialis
  143. Zdecydowanie chodzi za mną taki soczysty i pachnący burger wołowy!. Ale muszę się przyznać, że nie umiem się zdecydować czy wolę domowe burgery, czy z jakiś dobrych burgerowni! Oczywiście nie mówię o sieciówkach, tylko o miejscach gdzie w burgerach wołowych się specjalizują :)

  144. Wysokokaloryczne? W sumie racja. Tylko mężczyźni mają lepiej, bo mogą więcej zjeść.
    Z chęcią bym spróbowała, ale tylko z kurczakiem bądź indykiem. ;)
    Amerykańsko.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.